Омлет с фетой и сладким перцем

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Омлет с фетой и сладким перцем
Новогодние блюда съедены, но каникулы продолжаются... Не хочется на завтрак ограничиваться банальной яичницей... Оценив наличие продуктов, родился такой простой рецепт. Блюдо получилось вкусным, не калорийным... Позавтракаем с пользой? Заходите в гости...
Ингредиенты: 

Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Перец сладкий - 1 шт.
Фета - 50 гр.
Масло растительное - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Петрушка - 1 веточка

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Нарежем полосками сладкий перец. Фету - кубиками

__

На сковороде с 1 чл.л. растительного масла на умеренном огне обжарим сладкий перец минут 7-10, снимем с огня. Смешаем яйца с молоком, немножко посолим и добавим молотый перец. Выльем на сковороду, накроем крышкой. Как только омлет схватится, выложим перец и фету посередине

__

С помощью широкой лопатки накроем начинку с двух сторон. Если начинки мало, сверните рулетом. Пусть еще побудет на сковороде минутки 3-4, так сказать, для объединения вкусов и запахов)

__

Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью

Всё очень просто, готовить быстро, а выглядит нарядно... Отличный завтрак!  Угощайтесь! Приятного аппетита! 

20180103_085051.jpg

20180103_085350.jpg

20180103_085355.jpg

Это вот моя половинка)

20180103_085528.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 27
В избранном: 1
Комментариев: 11

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень нарядный, действительно праздничный завтрак!!!smile-37

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Танечкаsmile-11

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Леночка, очень красивое блюдо и в тоже время простое  и доступноеsmile-8smile-37

И для завтрака, и для ужина очень даже подойдетsmile-35

За идею спасибо!smile-15

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Готовь на здоровье, Ларисочка! 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ммм... как красиво и вкусноsmile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Танюша! Нам еще важно, чтоб не жирно))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ну в этом случае жиры и не нужны в большом количествеsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, лишь бы не прилипло к сковороде

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Красивая подача. Уже бегу на завтрак к тебе)))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Юрочка! Жду!!!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

уже доползаю)))))))))))))smile-85