Омлет с рыбой-лапшой

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Омлет с рыбой-лапшой
Быстрое и вкусное блюдо, по вкусу похоже на омлет с крабовым мясом. Рыбка эта диковинная даже для моего морского города, я подробную про нее информацию выложу в статье. Приступим...
Ингредиенты: 

Рыба-лапша - 200 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 100 мл
Петрушка - 2 веточки
Соль - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Рыбку надо хорошо промыть холодной водой. Кажется внешне, что она как желе, но это не так. Она достаточно плотная, не липкая, пахнет приятно свежей рыбой.

__

Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем рыбу тонким слоем.

__

Присаливаем, пару раз перемешиваем. Когда побелеет и начнет золотиться, значит можно заливать яично-молочной смесью.

__

В отдельной посуде слегка взобьем яйца с молоком и щепоткой соли, выливаем в сковороду на рыбку.

__

Посыпем порезанной зеленью, накроем крышкой, ждем, пока схватятся яйца. Это минут 5.

Сегодня у нас был такой вот завтрак: вкусный и питательный. 

20170428_042303.jpg

Приглашаю и вас отведать! 

20170428_042331.jpg

Приятного аппетита, мои дорогие! 

20170428_042338.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 134
В избранном: 0
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Невероятная какая-то рыбка!!! smile-37

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, это правда))) Редкая рыбёха

Аватар пользователя wowan5
wowan5

значит эта рыбеха к берегу подошлаsmile-2везде рецепты с ней с ваших краев выкладываютsmile-103третий день дивуюсь на нее

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, сейчас она у нас продается))) но скоро уже закончится лов

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ну наконе-то и я тебя подловил на диковинкеsmile-103.... Даже не слышал о таком чудо-звере)))). Фукусима постаралась? или была и раньше такая живность в природе?

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, я пошла по стопам корифея диковинно-рыбной науки, то есть по твоим)))) Я статью сегодня выложу, рыба редкая. Но оооооооооочень вкусная!!! 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

хорош дразниться. Я спрашивал у наших рыботорговцев про такую...даже слыхом не слыхивалиsmile-34

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Она водится только в Японском море, и к берегу подходит на пару дней 2 раза в году. Её в Японии знают и едят хорошо, потому что много добывают. А у нас промышленно не ловят, так, частники

Аватар пользователя xmxm
xmxm

эээхххх....эти японцы...все до сэбэsmile-22

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

И не говори)