Ореховое печенье без муки. Отличная выпечка без глютена

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Ореховое печенье без муки. Отличная выпечка без глютена
В последнее время стало модно говорить о непереносимости глютена. Это конечно ошибочное мнение, так как по статистике очень маленький процент людей его не переносят. Но это не важно, важно то, что пошла тенденция готовки выпечки без муки. Предлагаю вам очень вкусное печенье, которое подходит под эту категорию.
Ингредиенты: 

• Орехи грецкие – 150 г
• Яичные белки – 2 шт.
• Сахар – 4 ст. л.
• Какао – 2 ч. л.
• Соль – 0,25 ч. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые продукты. Белки отделить от желтков. В рецепте используем только белки.

__

Орехи измельчить в блендере. Измельчаем импульсно, чтоб масса не стала маслянистой и не приняла форму комка.

__

Добавляем к орехам сахар и какао. перемешиваем.

__

Яичные белки с щепоткой соли, взбиваем миксером, до устойчивых пиков.

__

Всыпаем ореховую массу в белки и аккуратно вмешиваем их.

__

Чайной ложкой, аккуратно, выкладываем на противень застеленый пергаментной бумагой, готовое "тесто".

__

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 20 минут.

__

Оставляем печенье в противне, чтоб остыло и подаем с чаем. Супер вкусно. Обязательно попробуйте.Приятного аппетита.
Как я готовлю ореховое печенье без муки, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.

20191025_1300020.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 190
В избранном: 2
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Печенье изумительное, брала такое в кондитерской. Учитывая, что такое простое приготовление, сделаю самостоятельноsmile-4 Спасибо за рецепт! 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

В кондитерской стопудово еще наполнителей напихали, для весу)). Попробуй сама приготовить. Все простенькоsmile-50