Овощное рагу со свининой в мультиварке

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Овощное рагу со свининой в мультиварке
Обычная домашняя кухня – очень вкусная и уютная, как раз для зимы. А с домашними соленьями, да под рюмочку – это сказка.
Ингредиенты: 

Гуляш свиной – 600 г
Картофель – 5-6 шт.
Репа – 2 шт.
Морковь – 1 шт. (крупная)
Лук – 1 шт (крупная)
Чеснок -4-5 зубчиков
Фасоль спаржевая – 200 г
Приправы на ваш вкус (у меня приправа «Пряная») – 1,5 чл
Соль, перец по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим продукты.

__

Гуляш выкладываем в чашу мультиварки и включаем программу «тушение» на 1 час.

__

Нарезаем овощи и постепенно добавляем их к свинине. Картофель нарезаем кубиком в 1 см.

__

Морковь кубиком в ½ см.

__

Репку нарезаем как картофель.

__

Лук нарезаем мелким кубиком.

__

Чеснок тонкими пластинами.

__

Добавляем 125 мл воды. После окончания программы добавляем соль, перец и приправы, перемешиваем и включаем программу «тушение» еще на 1 час.

__

После окончания программы добавляем фасоль, перемешиваем и тушим еще минут 30.

__

Рагу готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

dsc_0974.jpg dsc_0977.jpg dsc_0978.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 216
В избранном: 0
Комментариев: 15

Комментарии

Аватар пользователя Варёшка
Варёшка

Меня всегда выручает мультиварка и рагу. Все получается быстро, вскусно. smile-15

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Да мультиварка - замечательная помошница на кухне. Моя хоть старенькая и простнькая, но smile-2я ее обожаю!!

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Отличное рагу! smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Благодарю!!smile-2

Аватар пользователя Krolya
Krolya

очень вкусноsmile-83

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Зоинька!!!smile-61

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Отличное рагу, сытное, ароматное! В самый раз в морозный денек!

И я сегодня айнтопф делала, тоже хорошо!smile-4

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Да, айнтопф штука, что надо зимой!!!!smile-35

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Точно! Как и рагу!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Татьяна, рагу очень понравилось! smile-8

И т.к. мультиварка у меня есть, но мало используется,  а рагу такое хочется повторить, у меня созрел ряд вопросов:

1. Мясо выкладывается в чашу мультиварки и тушится без воды? Прям ничего заливать не нужно?

2. Рагу получается без жидкости? Все выпариваетс\я? Или все-таки какая-то жидкость остается?

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Света, спасибо!!!smile-2 У меня свинина довольно жирная, и я воду сразу не добавляла, да и вообще мультиварка ведь не кастрюля - пока нагреется овощи уже сок начинают выделять. Жидкости у меня почти не осталось, если хочешь более жидкое добавь больше воды!!!smile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ясно, спасибо! Буду пробовать. smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Рагу-рагу, 

Агу-агу, 

Клади быстрей, 

Уже бегуsmile-85

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Поторопись, пока не остыло!!!!smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я и так торопУсяsmile-32