Пампушки к борщу "Шустрые"

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Пампушки к борщу "Шустрые"
Экспресс-рецепт дрожжевого теста. Это самый быстрый рецепт теста, который я знаю! Не нужно ждать! Замесил – слепил – выпекай! Пампушки с чесноком готовы уже через 30 минут! Можно и в пост. Попробуйте эти нежнейшие «шустрые» пампушки – ваши родные оценят!
Ингредиенты: 

Мука ~ 400 г
Вода теплая – 230 мл
Дрожжи сухие – 8 г
Мед – 1 ч.л.
Сахар – 1,5 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – щепотка

Для чесночного соуса:
Чеснок – 3 зуб.
Соль
Вода – 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Смешайте муку и дрожжи. Добавьте соль, сахар, мед, растительное масло и воду. Вода должна быть теплой! Замесите мягкое тесто. Сразу всю муку не добавляйте. Ее может уйти чуть больше или меньше. Все от муки зависит.

__

Теперь нужно сформировать шарики из теста и выложить в смазанную растительным маслом форму.

__

Накрыть полотенцем и оставить на 5 минут, пока разогревается духовка.

__

Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Я после 10 минут выпекания смазываю пампушки сахарным сиропом - тогда корочка более румяная.

__

Приготовить чесночный соус из чеснока, соли, воды и масла.

__

Смазать готовые пампушки. Чесночный соус можно подать отдельно.

Всем приятного аппетита и хорошего дня!

pampushki-s-chesnochnym-sousom.jpgpampushki.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 122
В избранном: 3
Комментариев: 17

Комментарии

Аватар пользователя Репка
Репка

Оксана, очень вкусно! Делала уже не один раз. Быстро и вкусно! Спасибоsmile-15

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, эти пампушечки - один из моих любимых рецептов булочек)) Спасибо, что готовите со мной smile-2

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Оксана ,большое спасибо smile-15Отличные пампушки вышли.smile-57Делала без чесночного соуса,к конфитюру из баклажанаsmile-30 Росли отлично smile-14.Делала специально малышками,потому побольше вышло ,но каждая вкуснее предыдущейsmile-76

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Ух ты! Какие красавчики!!! Я их сначала в Надиной баклажановой загадке заприметила. Отличные фото! Супер!!! Спасибо! И я очень рада, что мой рецептик пригодился. Для меня он как палочка-выручалочка частенько smile-2

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-59Мммммм... прелесть какая -и быстро!smile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Угощайся! 30 минут - и свеженькие подоспеют))

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-42smile-30smile-31

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Классные пампушечки!!! И само тесто впечатлило!!!smile-37

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Тесто мгновенное просто. И вкусно получается. Я и для пиццы такое частенько готовлю.

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Красивые булочкиsmile-8Они вообще без расстойки?Всего то 5 минутsmile-4 ничего себе...

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, тесто я замешиваю - и сразу формирую пампушечки. Главное, чтоб дрожжи были свежие. За 5 минут они успевают подняться немного. А потом в духовке растут очень быстро. И вот такая красота в итоге))

Аватар пользователя Акулина
Акулина

smile-26

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень аппетитно выглядят! Особенно где мякиш. Так захотелось!!!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Угощайся, Светочка! Вкусно! И, главное, что совсем нехлопотно!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Покорил рецепт, Оксана! Так завораживает формовка шариков... и когда чесночным соусом мажешь, аж через экран запах слышно! Ооооооочень аппетитно! 

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, папмушечки классные. Я, когда их готовлю, вспоминаю один придорожный ресторанчик, где мы постоянно останавливались и ели борщ с такими пампушками и именно вот таким соусом. Его отдельно подавали. Кусочек отщипнул, окунул в соус - и... Как же было вкусно! Мы каждую неделю там проезжали, и никогда не пропускали такого удовольствия. И, главное, что борщ и пампушки были всегда в меню и всегда их подавали свежие!!!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Обязательно приготовлю пампушкиsmile-69