Пангасиус на молодой капусте под домашним сыром

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Пангасиус на молодой капусте под домашним сыром
Очень легкое блюдо – одно из моих любимых, с молоденькой капустой готовится практически моментально. Содержит белковую составляющую и легкий овощной гарнир. Если мужчинам покажется его мало, можно дополнительно гарнировать блюдо отварным картофелем или рисом – они сюда вписываются идеально.
Ингредиенты: 

Капуста молодая – 1 кочан
Филе пангасиуса – 700 г
Сыр домашний – 400 г
Укроп -1/2 пучка
Соль адыгейская - по вкусу
Растительное масло – 1 ст. л.
Смесь перцев - по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим необходимые продукты.

__

Капусту нашинковать. Выложить в смазанную маслом глубокую сковородку. Слегка посолить и поперчить.

__

Рыбное филе нарезать на порционные куски и посолить.

__

Укроп мелко нарезать.

__

Смешать с домашним сыром. Соус готов.

__

Рыбу выложить на капусту.

__

Покрыть рыбу соусом.

__

Поставить сковородку на средний огонь, накрыть крышкой и довести до кипения.
Затем крышку снять и готовить на среднем огне минут 15, чтобы жидкость слегка выпарилась.

__

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

dsc_0054.jpgdsc_0055.jpgdsc_0058.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 44
В избранном: 1
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Отличное блюдо,Татьян!Рыба с капустой дружит.Я пробовала в ленивых голубцах.

Рецепт взяла на заметку.smile-15

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Кристин!!!smile-15Я тоже люблю такое сочетание!!!smile-2

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Реально слюну вытираю, простите... Очень аппетитно!!! smile-65smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Как я рада, Ксюш, что понравилось!!!!!smile-15

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Танюша, абсолютно мое блюдо! Люблю такие легкие (по трудоемкости и калорийности) рецепты! !!smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Леночка!! Я тоже очень люблю!!!smile-15

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Аппетитнейшие фоткиsmile-30. Вкусное блюдо

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Юра, спасибо огромное!!!smile-16smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Тебе спасибо, за слюновыделительные фоткиsmile-103.

Аватар пользователя byrenka
byrenka

smile-10