Паста с томатно-чесночным соусом с креветками

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Паста с томатно-чесночным соусом с креветками
Замечательно пикантный соус, но легкий и не жирный, что делает пасту достаточно диетической.
Ингредиенты: 

Рожки ( элбоу макарони) – 400 г
Креветки очищенные – 400 г
Томаты в собственном соку (вместе с соком) – 400 г
Лук репчатый – 1 шт (крупный)
Чеснок – 4 крупных зубчика
Масло оливковое – 2 ст л
Смесь перцев – ½ чл
Укроп сухой – 1 чл
Соль по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Вот продукты которые нам понадобятся.Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. (1 стакан «бульона» от пасты сохранить). В это время приготовить соус.

__

Лук нарезать полукольцами.

__

В глубокой сковороде обжарить лук на оливковом масле до легкого золотистого цвета.

__

Томаты вместе с соком пробить блендером в однородную массу.

__

Креветки добавить в сковородку к луку.

__

Влить томатную массу и довести до кипения.

__

Добавить укроп и смесь перцев.

__

Чеснок пропустить через пресс и присоединить к соусу. Прогреть. Если соус слишком густой, добавить немного воды, в которой варилась паста. При необходимости приправить соус солью.

__

Добавить готовые рожки в соус, перемешать и подавать ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

dsc_0488.xnbak.jpgdsc_0494.xnbak.jpgdsc_0503.xnbak.jpgdsc_0508.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 34
В избранном: 0
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

А можно мне криветкофф без макароноф? )))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Юра, чесслово, с макаронами фкуснее!!!smile-4smile-35

Аватар пользователя xmxm
xmxm

У нас с макаронами невзаимная любовь))).

Я их конечно же ем.. Один раз в году. На хэлоуинsmile-103

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличная паста! Нужно будет как-нибудь "разориться" на креветки и приготовить эту вкусноту!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Света, поверь - не пожалеешь!!!smile-2

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Вкусняха какаяsmile-8жаль у нас креветки по цене золотых продают

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Танюш!!!smile-15Нам, по случаю, недорогие перепали - шикуем....smile-38 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

у нас недорогих не бываетsmile-38

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

О, Танюша, какая тут вкуснятина! 400 грамм креветок на 400 грамм пасты - не пожадничалаsmile-8 Я первая с ложкой!!!! Или с вилкой.... В общем, сижу за столом, салфетка за воротником.....

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ну, паста - то сухая, так что отварной в 2-3 раза больше!!!smile-4 Но, все равно, креветок достаточно - для своих же, для любимых - не жалко!!!smile-103 Так что, добро пожаловать - угощайся!!!!smile-31