"Печень трески" как в СССР

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
"Печень трески" как в СССР
Приготовьте то, что готовили еще наши родители во времена СССР. Дефицитная баночка "Печени трески", да с творожком, да с яйцами...МММ...намазать на кусочек хлебушка и ...Очень вкусно. Конечно яиц перепелиных тогда не очень было много, я внес немного современной экзотики)).
Ингредиенты: 

• Печень трески – 1 баночка
• Творог – 200 г
• Яйца перепелиные – 6 шт.(сваренные)
• Орехи грецкие – 2 ст. л.
• Лук зеленый – 4-5 шт.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим необходимые ингредиенты. Вместо перепелиных, можете использовать 2 куриных.

__

К творогу добавить печень трески.

__

Измельченные орехи и яйца.

__

Нарезать произвольно лук.

__

Измельчить все при помощи блендера.

__

Вкусная "ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ" готова. Намажьте на кусочек хлеба и насладитесь ностальгической закусочкой из СССР. Ну а те кто ее еще не ел, попробуйте, это очень вкусно.
Если вам интересно, смотрите в коротеньком видео, как я готовлю эту закуску.

Так что-то вспомнилась эта закусочка....нямка... smile-30

sam_2399.jpg sam_2400.jpg sam_2414.jpg sam_2421.jpg sam_2434.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 154
В избранном: 0
Комментариев: 35

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

В моей семье во времена СССР,smile-9 печень трески готовили иначе, но тем интересней твой вариант.smile-8Вот, только с грецкими орехами я совсем не дружу....smile-38

Аватар пользователя xmxm
xmxm

можно и без онных. А ты давай свой рецептик в студию...Тоже попробуем))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Обязательно!!!smile-32

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Юр, я тоже не ела такой в СССРsmile-41, родители салатик делали из печени, да и просто ее с хлебушком кушали. Мы номенклатурные были...smile-16

Паштетик обязательно попробую! smile-8smile-30 надо упущенное наверстать.

Творожок всегда есть, печень только вот найти надо хорошую.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ээхх...видать точно я на отшибе СССР жил)))))))))))

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Не огорчайся друх, зато сейчас рецепт экзотика. Печени то нетути нормальной, все лажа, поэтому найдем, сделаем и будет нам щщасьеsmile-30smile-83

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Да... С печенью беда не тока у людефф а и у рыбофф))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Юр, а наврала же я тебе!

Пробовала я печень трески с творогом! Делала по рецепту одной девочки с другого сайта в помидорках, да сама же еще и рецепт выставляла! Вот я балда! Голова дырявая!

Сейчас посмотрела - точно! Есть у меня такой рецепт! И даже вкус вспомнился - необычно, но вкусно.

Так что прощения просим... smile-16

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-13smile-17а я уж думал что один тут инАплАнетянин)))))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Не, не один! Просто некоторые уже со склерозом, не помнят ничего! )))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Вот моя печень трески с творогом. Считай, отчет тебе о рецепте! ))

2e4a23f14c6f.jpg

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ух как красивенько то....Обалденные помидорки!!!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Вот, значит, как в Молдавской ССР употребляли печень трески! С творогом - оригинально!

У нас делали салатики из печени трески с яйцами, с рисом, но с творогом - ни у кого не пробовала. Тем интересней!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Обязательно попробуй. А то у меня уже создалось впечатление, что в СССР только я так ел)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

smile-64

Как-нибудь рискну и попробую!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-53

Аватар пользователя wowan5
wowan5

непривычное сочетаниеsmile-2мы как то ее просто на хлеб мажем

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ну вы там богатенькие в немчурии))). А мы то бедные))) все больше по помидорам и яблокам))))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ага ,ты еще попробуй окромя русского магаза сей деликатес найтиsmile-103

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Бутерики прям супер-аппетитные у тебя,Юра!smile-30smile-42

Я все еще салат свежий купить не могуsmile-32, чтобы тот рецепт опробовать, тут опять соблазнsmile-66smile-57

Аватар пользователя xmxm
xmxm

А ты соблазняйся))) Это хорошо....smile-103

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Кое-как нашла сегодня салатsmile-42теперь печень трески искать будуsmile-85

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ленчик, обязательно попробуй. После твоего коммента делаю вывод, либо ты жила не в СССР либо это чисто молдавский вариант)))))))))))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я точно жила в СССР)))) Но печень трески мы трескали прям из консервной банки, ну или просто на хлеб её клали, чтоб не сильно жирно) А потом стали обманки продавать - печень трески "По приморски", это типа паштет, где кроме печени ещё перемолоты глазики, жабрики, плавнички, кишочки и прочее г....smile-24 

Но вот как у тебя на видео, печень кусочками - это и есть самая вкуснятина!

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

А потом стали обманки продавать - печень трески "По приморски", это типа паштет, где кроме печени ещё перемолоты глазики, жабрики, плавнички, кишочки и прочее г.... 

точно! Хорошую еще найти надоsmile-58

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Стою в магазине каждый раз вчитываюсь в этикетку)))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

какое-то у тебя СССР сильно уж капиталистическое было))). У нас печень трески не потрескаешь ...дефицит был, а чтоб просто так....ну вы и жировали возле японовцевского импереализма))))))))))))))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ну не сильно уж жировали))) Хотя папа работал шахтером, им платили хорошо, и семья питалась нормально

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Круто. А мы... Блин... Да что там вспоминать... Ели что было, но оно хоть было здоровое питание. Что толку что сейчас все есть и все "левое"

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Это точно.... сплошные Е везде, жир и сахар

Страницы