Печенье кокосанка для ПП

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Печенье кокосанка для ПП
Рассыпчатые низкокалорийные печеньки со вкусом кокоса
Ингредиенты: 

Кокосовая стружка - 120 гр.
Яйцо куриное - 2 белка и 1 яйцо
Сахарозаменитель Фитпарад - 2 мерных ложечки
Мука пшеничная цельнозерновая (либо обычная) - 2 ст.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Взбиваем белки с сахарозаменителем

__

Всыпаем кокосовую стружку, добавляем яйцо и вымешиваем ложкой. Масса крошкообразная

__

Далее надо добавить муки. Кладем сначала 1 ст.л. с горкой, перемешаем, попробуем сжать в ладони. Если совершенно не слепляется и рассыпается, добавим еще ложку муки и пару столовых ложек воды. Можно оставить на полчаса. Должно уже слепляться в ладони при сжатии. Катать шарики привычным нам образом не получится, просто сжимаем в ладошке и кладем на противень.

__

Выпекаем наши печеньки при 170-180 градусах около 30 мин, до легкого румянца

Легкие рассыпчатые печеньки, слегка суховатые, но с чаем или кофе отлично. Выходит около 20 штук, калорийность мизерная, зато много полезной клетчатки.

20180609_145442.jpg

20180609_145505.jpg

20180609_145532.jpg

20180609_145606.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 175
В избранном: 3
Комментариев: 12

Комментарии

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Классные печеньки!!! Кокос всей семьей любим))) Спасибо за ПП рецепт)))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, что заглянули! 

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличный рецепт! smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Светочка! 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

делала такоеsmile-2

вкусненько получаетсяsmile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, неплохо выходит) можно чаевничать или кофеманить без опасения за талиюsmile-33

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Прикольные штуки. 

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Юр! 

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Люблю кокосанки!!! Все фитпарад твой никак не куплю - интересно попробовать!!!smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

 Танюша, возьми сначала маленькую упаковку, посмотришь как пойдет. Мы по 200 гр сейчас берем, он очень экономный.  Магазинные кокосанки более сладкие и жирненькие))) У меня если печеньки, то овсяные или вот эти)

Аватар пользователя Navely
Navely

Ох, как же я их любила раньше! Обязательно приготовлю такие вот диетические! Спасибо, Леночка.smile-15

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Готовь на здоровье, Наденька! Они вкуснее свежими, потом  могут слегка отсыревать, но мы едим и на 2й день))