Печеночный торт в мультиварке (диетический)

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Печеночный торт в мультиварке (диетический)
Обычное блюдо, но приготовлено в мультиварке и более диетическое, чем на сковороде.
Ингредиенты: 

Печень говяжья – 650 г
Лук репчатый – 4 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Яйца – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Сыр домашний (зерненый творог) 4% - 400 г
Мука – 2-3 ст. л
Соль адыгейская, перец – по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим продукты.

__

Печень нарезать произвольно.

__

2 луковицы нарезать четвертинками.

__

В чашу миксера поместить печень, яйца, четвертинки лука, 2 зубчика чеснока, муку.

__

Хорошо взбить до однородности. Приправить солью и перцем и еще раз взбить.

__

Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее полученную смесь.

__

Запекать в режиме «выпечка» 60 – 80 минут. С помощью корзинки для варки на пару достать корж и слегка остудить.

__

Корж разрезать на 3 части.

__

Оставшийся лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, обжарить овощи до прозрачности, снять с огня. Добавить домашний сыр, чеснок, пропущенный через пресс, приправить солью и перцем.

__

Собрать торт, промазывая коржи полученной начинкой.

__

По желанию украсить торт зеленью. Дать полностью остыть и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

dsc_0214.jpg dsc_0215.jpg dsc_0222.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 583
В избранном: 0
Комментариев: 14

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Тортик восхитительный! smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Светлана!!!!smile-15

Аватар пользователя wowan5
wowan5

для меня всегда было верхом совершенства разрезать корж на три частиsmile-2

вкусный тортикsmile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

А у меня ножик такой волшебный есть - для бисквита!!!smile-2

Аватар пользователя Марина
Марина

Танюш, какая вкуснятина! Разрез тортика завораживает!smile-30smile-59 Пришли кусочек!smile-16smile-15smile-29

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо Маришка!!! Кусочка нет - лови целый!!!dsc_0211.jpg

Аватар пользователя Марина
Марина

Это все мне?smile-16 Класс!smile-29spasibo.jpg

Аватар пользователя Варёшка
Варёшка

Замечательный тортик!  Всегда восхищаюсь хозяюшками, которые готовят подобное. В моей семье такое не живет... smile-15

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо большое!!!smile-15Почему семья не кушает - печенку не любит?

Аватар пользователя Варёшка
Варёшка

Печенку мои любят в любом виде, а вот с печеночным тортом  проблемы.  Раньше, когда пробовали, его промазывали майонезом с чесноком, или перекладывали коржи, которые жарили на масле, обжаренным луком. Получалось очень жирно. Вот и получилось такое...

Аватар пользователя xmxm
xmxm

верю...вкусно...готовлю иногда такой же, но на сковороде...Ну не доверяю я мультям-шпультям и хлебоделателямsmile-68

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ну, а зачем же оно все нам, неужели ты на очаге готовишь?smile-103 Вороде я плиту на фото видала?!smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

На плите))))))))))).

 

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Как-то я и не сомневалась!!!smile-21