Пиде. Турецкая пицца

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Пиде. Турецкая пицца
Наверное в каждой стране и у каждого народа есть своя пицца. Предлагаю вам приготовить пиццу по-турецки. Лепешка в форме лодки с начинкой. Готовят ее с разнообразной начинкой. Я предлагаю вам попробовать приготовить с сыром.
Ингредиенты: 

• Мука – 300 г
• Соль – 1 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Дрожжи сухие – 1 ч. л.
• Вода теплая – 200 мл
• Масло подсолнечное – 1 ст. л.
• Сыр – 200 г
• Прованские травы – 1 ч. л.
• Желток – 1 шт.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты.

__

В глубокую чашу высыпать дрожжи, соль, сахар. Влить теплую воду и перемешать. Добавить растительное масло.

__

Постепенно всыпать муку и перемешивать.

__

Вымесить тесто на столе.

__

Скатать его в колобок. выложить в чашу и накрыть салфеткой. Оставить на 30 минут в тепле.

__

По истечении времени вымесить снова тесто и разделить на 4 части.

__

Раскатать скалкой каждый кусочек теста и формировать лодочки, скатывая края внутрь.
Сложить готовые заготовки на противень.

__

На терке натереть сыр.

__

Смазать взбитым желтком края "лодочек"

__

Добавить вовнутрь "лодочек" сыр и посыпать прованскими травами.

__

Выпекать при температуре 200 градусов в течении 20 минут.

__

Вкусные лепешки ПИДЕ готовы. Приятного аппетита.
Как я готовлю турецкую пиццу ПИДЕ, смотрите в видео. СПАСИБО.

dsc00541.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 66
В избранном: 1
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Классные такие лодочки, золотистые и очень аппетитные! 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Угощайся))