Пикантный паштет из семечек

Аватар пользователя wowan5
Автор: 
Пикантный паштет из семечек
Продолжаю серию рецептов паштетов на основе семечек подсолнуха. Рецепты взяты с немецкого кулинарного сайта "Шефкох ".Очень вкусный и пикантный паштет.
Ингредиенты: 

Семечки подсолнуха (сырые) — 200 г
Укроп (у меня замороженый) — 1 пуч.
Горчица (если острая, то регулировать по вкусу.) — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Вода — 6 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Насыпать семечки в кастрюльку, залить кипящей водой и дать закипеть. Кипятить на малом огне 15 минут, затем откинуть на сито и дать стечь воде.

__

Еще нам понадобится горчица, лимонный сок и укроп.
Горчица у меня деликатесная не горькая, поэтому острота - на ваш выбор.
Лимонный сок - концентрированый.

__

Все ингредиенты закладываем в блендер, доливаем кипяченой воды, солим и хорошо пюрируем. Воду добавляем по мере густоты, если видно, что очень густо, то подлить еще.

__

Получаем вот такой паштет. Его очень вкусно есть просто с хлебом.

__

А можно и так, на мой вкус: крабовая палочка, если ее мелко порезать, ну очень подходит к этому паштету.
Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 57
В избранном: 1
Комментариев: 17

Комментарии

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Паштет что надо!smile-8smile-30

 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

спасибо большоеsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ааааааааааааа!!! Хочу этот бутерброд прямо сейчас!!! 

В монитор не пролезает! smile-54

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Света ну не дошла еще техникаsmile-38а так бы я его как нибудь и ..smile-68

Аватар пользователя Светлана
Светлана

smile-103

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень занятный рецепт!!! Просто и мне думается очень вкусно!!!smile-8

Аватар пользователя wowan5
wowan5

мне такой вкус очень нравится с  ноткой горчицыsmile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Мне ыбку пжалстаsmile-30

Аватар пользователя wowan5
wowan5

а че не весь кусманчик?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ну весь само собой...а вот ыбы побольшеsmile-30

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ня..не жалкоsmile-74

img_5166.jpg

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Настоящий друхsmile-74

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Танечка, смотрю ты тоже та ещё экспериментатор!!! Молодец! !!! Люблю вкус семечек подсолнечника, вкусно наверно вышло!

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Лен оно вкусно с горчичкой особенно.я его раньше покупал в три дорогА а теперь сама ваяюsmile-2

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Ну,надо же.Чем проще, тем интереснее...smile-8

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Угуsmile-2я же сегодня опять возле баночек крутиласьsmile-103Так вот этот мне очень нравится,прочитала состав и дома повторилаsmile-2

Аватар пользователя sigma002
sigma002

smile-103smile-8