Постный ОВОЩНОЙ СУП с шампиньонами за 30 МИНУТ

Аватар пользователя pokanevich
Автор: 
Постный ОВОЩНОЙ СУП с шампиньонами за 30 МИНУТ
Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: 

Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы Шампиньоны - 160 г.
Шпинат - 70 г.
Базилик - 1 веточка
Чеснок - 3 зубчика
Кокосовое молоко или Сливки 10-15% - 150 мл
Масло для жарки - 30 мл
Вода - 1,5 л
Соль, смесь перцев - по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Нарезать все овощи.

__

Обжарить на масле сначала лук, морковь, а затем остальные ингредиенты.

__

Залить водой, проварить 20 минут.

__

В конце добавить кокосовое молоко, если вы вегетарианец или соблюдаете пост или же сливки.

__

Заправить солью и перцем.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 87
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии