Ребра говяжьи запеченные

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Ребра говяжьи запеченные
Просто и вкусно, совершенно не жирно! Есть у нас один ресторан, где чудесно готовят ребрышки, заказываем их там часто. Мясо прям губами можно с ребра снимать, но цена, мягко говоря, кусается. Да и свинину нам не рекомендуют кушать ( Вот методом проб пришла к такому рецепту, домашним нравится.
Ингредиенты: 

Ребра говяжьи (мясные) - 1 кг
Кетчуп - 80 г
Соевый соус - 50 г
Соль - 0, 5 ч.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Берем хорошие мясные ребрышки (у меня просто красавцы, толстенькие), промываем

__

Выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, чтоб покрыла, включаем режим тушение на 3 часа. По прошествии 2, 5 часов открываем, добавляем пол чайной ложки соли

__

Через 3 часа шумовкой вынимаем ребрышки сначала в миску, а оттуда на противень. Я застелила противень разрезанным рукавом

__

Смешиваем в мисочке кетчуп и соевый соус. Если любите послаще, добавьте больше кетчупа. Кулинарной кистью смазываем ребрышки хорошенько. И ставим в духовку на 20 минут примерно

__

Переворачиваем, еще раз смажем нашим соусом и снова в духовку минут на 10.
Всё, готово. Достаем. Для красоты можно посыпать кунжутом, но и без него замечательно!

Вот такой простой рецепт, справятся даже самые неопытные хозяюшки.

20170218_121408.jpg

Важно не пересушить в духовке,  ведь ребра уже готовые.

20170218_121441.jpg

Красиво оформляем овощами и зеленью и зовем к столу нашего защитника (или защитников)))

20170218_121343.jpg

Приятного аппетита, мои дорогие!!!!

20170218_121434.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 37
В избранном: 0
Комментариев: 15

Комментарии

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Лена, фотки просто нереальные! smile-65 Вот что значит солнышко!!! smile-59 Класс!!!smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Ксюшенька! Да уж, в нашем деле солнце-это всё!)) Ну или почти всё!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Вкусно-превкусно!!!! И красиво и просто!!! Здорово!!!!smile-37

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Танечка! 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Обалденные и аппетитные ребрышкиsmile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Юрочка! 

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Ааааааа, и у тебя тоже говяжьи ребрышки! Хорошиииии!smile-8

Вот уж под эти грех не выпить!smile-27

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Это твой рецепт меня сподвигsmile-4

Подтягивайся, Оксаночка,  наливаюsmile-29

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Эт никогда не поздно!smile-35smile-29smile-31

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Эт никогда не поздно!smile-35smile-29smile-31

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Точноsmile-74smile-29

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень аппетитные ребрышки! Смотрятся просто потрясающе! smile-8

И рецпт хорош! Просто и вкусно!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Светочка! Часто готовлю их, решила поделиться...

Аватар пользователя Светлана
Светлана

И правильно сделала! Возьму на заметку!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74