Рецепт быстрой засолки сала

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Рецепт быстрой засолки сала
Много существует рецептов засолки сала. Я хочу ввам предложить еще один, очень интересный. Сало готово уже через сутки. Очень нежное и ароматное получается. С кусочком хлебушка....ММММ...аппетитно.
Ингредиенты: 

• Сало – 500 г
• Соль – 1 ст. л.
• Черный перец – 1 ч. л.
• Паприка – 3 ч. л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты.

__

Выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить соль, черный перец и паприку. Перемешать.

__

Добавить растительное масло и вновь перемешать.

__

Сделать надрезы на сале, на растоянии примерно 3-5 см друг от друга.

__

Обмазать сало со всех сторон массой из специй.

__

Завернуть сало в пищевую пленку и убрать в холодильник на 24 часа.

__

Готовое сало разделить на кусочки, завернуть в пищевую пленку и хранить в морозильной камере. Один же кусочек нарезать не отходя далеко и съесть с мягким хлебушком. Приятного аппетита.
Как я солю сало "Суточное", смотрите в коротком видео. СПАСИБО

Чуть не забыл сказать... Перед употреблением такого сала, рекомендуется тяпнуть "стограмм"smile-103. Приятного аппетита.

dsc01033.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 38
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии