Рогалики из теста на рассоле

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Рогалики из теста на рассоле
Многим, наверное, известен довольно бюджетный рецепт теста на рассоле, нам он очень нравится, как говорится, дешево и сердито. Предлагаю из такого теста приготовить вкусные рогалики, но а если кто еще не знаком с этим тестом, то и познакомиться заодно.
Ингредиенты: 

Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар - 60 г
Рассол или маринад - 200 мл
Масло растительное - 100 мл
Мармелад - 100 г
Сахарная пудра - 1 ч. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Это продукты для теста. Я использую рассол любой и даже маринад сладкий. Масло нужно рафинированное, без запаха.

__

В рассол высыпать сахар, перемешать до его растворения, добавить масло.

__

Туда же просеять муку и разрыхлитель.

__

Замесить плотное, не липкое тесто. Муки может понадобится чуть меньше или больше.

__

Тесто раскатать в круг 0,5 см. толщиной. Разрезать на сектора.

__

На широкий край положить мармеладку, завернуть рогалик.

__

Рогалики выложить на противень и выпекать примерно минут 20 до золотистого верха в заранее разогретой до 200 градусов духовке.

__

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

dsc04737.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 2528
В избранном: 4
Комментариев: 8

Комментарии

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Надя, привет! Принесла тебе ОООООгромную Благодарность за супер рецепт!smile-15smile-15smile-15

Так просто и доступно и тааак вкусно!!! Эмоции через край!!!smile-31

СПАСИБО!!!!

** С мукой может опечатка? Я когда 250 гр добавила, жидко было, у меня ушло 400 гр.)))

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя Navely
Navely

Ого, какой приятный сюрприз! Кристиночка, я очень рада что вам понравилось, действительно, рецепт простой, но вкусный. А муки всегда по разному уходит.

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Хороши очень!!!smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-62

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Замечательные рогалики!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вот что значит недопитие на праздники... Рассол невостребован по назначенибsmile-103

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-51

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-10