Рулет с мясом и капустой

Аватар пользователя Катерина
Автор: 
Рулет с мясом и капустой
Всем большой привет! Сегодня готовлю наивкуснейший рулет из капусты с мясом! Это очень ароматный, сочный и сытный рулет. Подойдет как на обед или ужин, так и на праздничный стол. Вкусный и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты: 

Капуста – 300 гр.
Яйца – 5 шт.
Сыр – 70 гр.
Куриный фарш – 600 гр.
Лук – 1/2 шт.
Черный перец – 1/4 ч.л.
Соль – 2/3 ч.л.
Любимые специи (приправа)

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Капусту мелко нашинкуем.

__

Яйца немного взобьем венчиком.

__

Добавим натертый на крупной терке сыр.

__

Посолим, поперчим, добавим капусту и все перемешаем.

__

Капустную массу распределим по противню, устеленному пергаментной бумагой. Противень стандартный 30/40 см.
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут, корж должен хорошо «схватиться».

__

В мясной фарш (у меня из куриной грудки) с луком добавим любимую приправу (я беру «Универсальную с натуральными сушеными овощами»), соль, перец и перемешиваем.

__

Фарш равномерно распределяем по поверхности капустного коржа.

__

Сворачиваем плотный рулет.

__

Заворачиваем рулет в фольгу и выкладываем на противень швом вниз. Запекаем при 180*С 25-30 минут.

__

Рулет отлично режется, получается очень ароматным, сытным, сочным и необычайно вкусным! Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 37
В избранном: 3
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя wowan5
wowan5

какая красотаsmile-8

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Спасибо, Татьяна!smile-15

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Вау! Супер!!!

И красиво, и вкусно, и из самых доступных продуктов!

Поразили! Буду готовить!

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Большое спасибо, Светлана! Готовьте на здоровье!!!smile-15

Аватар пользователя Ориола
Ориола

А-БАЛ-ДЕТЬ smile-13 Катя, очень красивый рулетsmile-8

Ты большая мастерица smile-37

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Спасибо большое, Лариса!!! smile-15

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Какой потрясающий рулет!!!!!smile-37Утащила!!!smile-2

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Спасибо, Татьяна!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Необычно и очень красиво! И довольно диетично, что несомненно плюс

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Спасибо, Елена!