Рулет в тортилье с омлетом

Аватар пользователя Татьяна М.
Автор: 
Рулет в тортилье с омлетом
Впереди выходной день, а вы не знаете, как разнообразить семейный завтрак? Тогда мой рецепт для вас! Приготовьте с вечера один или парочку таких рулетов и завтрак в кругу семьи будет не только вкусным, но и красивым и полезным!
Ингредиенты: 

Лепешка (тортилья) — 2 шт.
Сыр сливочный— 30 г
Яйцо куриное— 4 шт.
Молоко— 0,5 стак.
Соевый соус Легкий — 1 ст. л.
Форель (филе, малосольная или свежая) — 50 г
Зелень— по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Яйца смешать с соевым соусом и молоком;
Форель порезать кубиками;
Добавить форель к яйцам, перемешать и жарить омлет на сковороде, подходящей по диаметру к тортилье;
Верх омлета посыпать рубленой зеленью;
Готовый омлет остудить;

__

Тортильи смазать сливочным сыром;

__

Убедившись с помощью лопатки, что омлет хорошо отходит от дна, накрыть омлет лепешкой смазанной стороной вниз и перевернуть сковороду на поверхность;

__

Накрыть омлет второй лепешкой смазанной стороной вниз и плотно закрутить все в рулет;
Рулет плотно завернуть в фольгу и убрать в холодильник минимум на 1 час;
Достать рулет из фольги и порезать порционно;

rul_00010.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 85
В избранном: 0
Комментариев: 9

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Выглядит супер! Дети такое любяяяяят!

Аватар пользователя Татьяна М.
Татьяна М.

Точно! Спасибо!)

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-31

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Невероятно красивый рулет, Танюш!!!smile-37

Аватар пользователя Татьяна М.
Татьяна М.

Спасибки!)

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Великолепная идея! smile-37

Вкусно, красиво, просто!

 

Аватар пользователя Татьяна М.
Татьяна М.

Светлана, благодарю!)

Аватар пользователя Марина
Марина

Какие аппетитные фото!smile-30smile-15

Аватар пользователя Татьяна М.
Татьяна М.

Марина, спасибо!)