Ржаноблин для ПП

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Ржаноблин для ПП
ПП - правильное питание, такое вот направление новое, но со старыми принципами: минимум простых углеводов, а лучше вообще без них, полезные ингредиенты, и жиры только правильные без их термической обработки. К чему это я - к своему ржаноблину, который с удовольствием ест вся моя семья. Приглашаю испечь и отведать!
Ингредиенты: 

Мука ржаная цельнозерновая - 100 гр.
Молоко 2, 5% - 100 мл.
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - 0, 5 ч.л.
Кунжут, семена льна - по 1 ст.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Все очень просто. В миске слегка взобьем яйца с молоком

__

Добавим муку и наши семена. Посолим обязательно, тут можно экспериментировать со специями, я добавляла немножко молотой зиры, было вкусно. Можно и свежую зелень мелко порубить и добавить, но мой супруг не любит зелень в лепешках и блинах

__

Теперь пусть постоит минут 15 хотя бы, тесто станет однороднее и погуще, почти как на оладьи, пожиже немного.
Жарим без масла на сковороде с антипригарным покрытием. Выливаем половником и тесто само растечется, не надо размазывать. Толщина готового блина около 5 мм. Выпекаем на среднем огне по 2-3 мин с каждой стороны

__

Из указанного количества ингредиентов получилось 4 блина диаметром 15 см и один блинский детеныш 8 см))) Который был мной съеден с целью дегустации

Вот такие простенькие ржаноблины, можно вполне готовить на завтрак. Главное, что в них нет ни грамма пшеничной муки, которая многим людям противопоказана. 

Кушать их можно просто так с чаем или кофе

20180414_071841.jpg

Или вот так с творожным сыром

20180414_072032.jpg

 

Или даже вот так с кусочком рыбки вкусной...

 

20180414_072204.jpg

Спасибо, что заглянули!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 32
В избранном: 1
Комментариев: 16

Комментарии

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Леночка, держи отчетик!smile-80 Ржаноблин был очень вкусный и как потом выяснилось- сытныйsmile-8 Прописываем его на постоянноsmile-35 Спасибочки тебе smile-15

Пы.Сы. Ждем овсяноблинsmile-66

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

О, какой у тебя пышно-пористый блин получился, Ларисочка! Супер! Спасибо за такой быстрый отчет!!!smile-74

Аватар пользователя byrenka
byrenka

С рыбкой особливо аппетитно выглядит!!!!smile-37

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ага, Танюшаsmile-35) рыбка такая и картонку украсит)))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ну ,дело конешно, не только в рыбке - блины ржаные думаю очень с ней гармонируют!!!smile-35

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Это да! Позавтракали вкусненькоsmile-57

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Леночка, название улыбнуло smile-103 Меня, как и Юру, потянуло на ассоциацию со ржачнымsmile-38И хорошо, что сразу написала, что такое ПП, а то я от таких аббревиатур  теряюсь прям smile-52

РЖАНОблин понравился smile-8 Завтра же и опробуюsmile-30 как раз есть селедочный паштетик, свой, с пасхальными яйцами smile-4

А фотка последняя, упастьневстать какая вкусная smile-78

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ой, овсяноблин)))) 

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ларисочка, я рада, что тебя повеселила))) Но у ПП-шников такие слова и аббревиатуры в ходу, например овсяноблин - это прям классика, а ржаноблин - пореже встречается... Может и ржаноблин выложу, тоже ничего так штука... 

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Я за ПП! Хотя иногда очень хочется "отравиться" какой-нибудь штукой из неправильного питания. ))

Блинчиками заинтересовала! Нужно будет ржаную муку прикупить.

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Конечно, надо позволять себе и вредности, но изредка и понемножкуsmile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

когда первый раз прочитал, в мозгу сразу вспыхнуло РЖАЧНЫЙ БЛИН)))...кто о чем)))))))))....Потом понял. 

а ПП это ПИТАЕМСЯ ПЕНОПЛАСТОМ)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

А реально блин класнючий)

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ржачный ржаноблин))) Прям мечта логопеда)))) Спасибо за позитивчик)))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-74

Аватар пользователя Navely
Navely

Ага, вот именно так, как на последнем фото, накладывай, я уже бегу на дегустацию smile-32

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Угощайся, Наденькаsmile-31