Салат "Французский".

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Салат "Французский".
Очень нежный и свежий салатик, легкий и хрустящий – я бы, сказала «дамский». По моему мнению, очень украсит праздничный стол. Мужчины - скоро 14 февраля и 8 марта, думаю вашим любимым он придется по вкусу.
Ингредиенты: 

Лук репчатый – 1 шт
Яйца – 4 шт
Яблоки зеленые – 3 шт
Сыр твердый – 250 г
Майонез «Провансаль» - 5 ст л
Уксус яблочный или винный – 1 ст л
Сахар – ½ чл
Соль, перец по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

1. Подготовим продукты.

__

2. Лук очистить, нарезать мелким кубиком. Залить кипятком и оставить на пару минут.

__

3. Лук откинуть на сито, остудить. Уксус смешать с сахаром и щепоткой соли и заправить остывший лук. И оставить на 5 минут. Снова откинуть лук на сито.

__

4. Яйца отварить, остудить в холодной воде и мелко нарубить, заправить 1 ст л майонеза, солью и перцем.

__

5. Сыр натереть на мелкой терке. Часть оставить для украшения, остальной заправить 2 ст л майонеза, солью и перцем.

__

6. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать средним кубиком, заправить 1 ст л майонеза, солью и перцем.

__

7. Выкладываем салат слоями: 1-й слой маринованный лук, смазываем оставшимся майонезом.

__

8. 2-й слой яйца.

__

9. 3-й слой яблоки, 4-й слой сыр с майонезом.

__

10. Сверху посыпаем салат оставшимся сыром, далее оставляем как есть или украшаем по желанию.

__

11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

dsc_0327.xnbak.jpg dsc_0335.xnbak.jpg dsc_0330.xnbak.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 74
В избранном: 1
Комментариев: 22

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Знаем такой салатик! Очень вкусный, нежный, сочный и легкий! smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Вот интересно - всем он знаком, а я только в прошлом году познакомилась...)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

У меня, кстати, такие же емкости кругленькие есть. В качестве салатников как-то в голову не приходило использовать. А здорово смотрится! Теперь и я какой-нибудь слоеный салатик в них положу. 

Спасибо за идею!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Рада, что подала идею!!!!smile-103 Я тоже все смотрела-смотрела, потом подумала - "чой-то он зря стоит"... и вуаля!!!!smile-62

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Карасиво очень, Танечка! Тоже в курсе про такой салат, но дома я одна любитель салатов со сладкими нотами... скоро гости планируются, приготовлю пожалуй

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Обязательно, Ленок!!! Он того стоит!!! У меня даже мужу понравился!!!smile-4

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Вот чем нравятся твои рецепты, так это тем, что они в меру изысканные, но при этом не надо искать попки южноафриканских термитов... 

Лук, яйцо и яблоко - и кушать подано!!!smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ой, спасибо!!!!!smile-61Засмущала, прям!!!smile-16

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Татьян, делаю такой же салатик smile-8smile-30, но еще добавляю зерна граната, который с мягкими косточками smile-35

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ларис, с гранатом еще интереснее, должно быть!!! Спасибо, приму к сведению..))))smile-9

Аватар пользователя Ориола
Ориола

smile-69

Аватар пользователя xmxm
xmxm

прикольно..А рыбку куда выселила из аквариума?smile-10. Класный легкий салатик.  Правда рыбку жалкоsmile-17

Аватар пользователя byrenka
byrenka

В  таком "аквариуме" тока мальков держать!!!! У меня в нем декоративные ягоды живут - так что не переживай так с рыбкой усе в порядке...)))smile-74

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ууффф... Ну слава Богу... А то я переживать стал)))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

этот салат называют еще шведским,только без сыраsmile-2очень вкусно с черным хлебом

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Вот как - сыр убрали - и уже в другой стране...smile-103 надо попробовать!!!smile-55

Аватар пользователя wowan5
wowan5

и еще сверху кусочек селедки кладутsmile-2

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ну, Танюш, совсем раздразнила.....smile-78

Аватар пользователя wowan5
wowan5

я не дразнюсь,я дополняюsmile-103

у Юрия салат похожий здесь есть , внизу сельдь,а выше слои как у тебя,так что видишь как много вариацийsmile-2

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-8 какая красивая подача, и состав нравится, утащила в избранноеsmile-30

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Надюш!!!smile-15 Я старалась и буду рада если понравится!!!!smile-2