Салат из брокколи, дайкона и авокадо

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Салат из брокколи, дайкона и авокадо
Я к вам с очередным полезным и вкусным салатом. Зимой очень нужны витамины. Получаем их из овощей. Начнем...
Ингредиенты: 

Брокколи - 0,5 шт.( бланшированная )
Дайкон - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Маслины - 15 шт. (без косточки)
Лук порей - кусочек 3-5 см
Соль - по вкусу
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Время дано без учета бланшировки брокколи.
Основные ингредиенты.

__

Бланширую брокколи я три минуты в кипящей подсоленной воде. Складываю в посуду и накрываю крышкой до остывания.

__

Брокколи разбираем и нарезаем помельче. Дайкон нарезаем тонкой соломкой.

__

Авокадо очищаем от шкурки и нарезаем на маленькие брусочки.

__

Складываем овощи в глубокую посуду. Туда же добавляем нарезанный лук порей и маслины нарезанные колечками.

__

Непосредственно перед подачей, добавляем соль, масло и соевый соус. перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита. Спасибо.

dscn0038.jpg

dscn0044.jpg

dscn0046.jpg

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 60
В избранном: 0
Комментариев: 18

Комментарии

Аватар пользователя tanyaSH
tanyaSH

Очень вкусный салатик , мне подходит , у нас жара и я наемся...... Юра , спасибо 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

На здороаье. Круто вам. А у нас зима, которая не зима. То дождь, то снег. ))))

Аватар пользователя tanyaSH
tanyaSH

Бери семью и к нам , места всем хватит и салата нарежем и кое что ещё...

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-85уже в путиsmile-103

Аватар пользователя tanyaSH
tanyaSH

Ок, сообщи дату smile-85

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Надо вычислить растояние, посчитать скарость ( с износом) по суше и скорость вплавь ( с усетом температуры воды) smile-103

Но думаю в этом гОде, точно не успею))))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Заманчивый салатик и выглядит аппетитно!!!smile-35

Аватар пользователя xmxm
xmxm

еще и очень вкусныйsmile-30

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Не сомневаюсь!!!smile-2

Аватар пользователя Krolya
Krolya

зелёненький он былsmile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

еще не поспел)))

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Очень любли такие салатики как гарнир к рыбе, или мясу!smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

С мяуском и жевали)))))

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Хороший какой салатик! 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ПолЭзный)))

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-35Скуууусный!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличный салат! Вкусный и полезный, то что надо! smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибки)))