Салат из капусты с репой

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Салат из капусты с репой
Этот салат разнообразит ваше меню в зимний период. Никаких сложностей, а вкусный хрустящий салатик многих удивит. Начнем...
Ингредиенты: 

Капуста белокочанная - 250 г
Репа - 0,5 шт. ( красная )
Огурец - 0,5 шт.
Лук порей - кусочек 3-4 см
Руккола - 1 горсть
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Основные ингредиенты. К сожалению у нас репа не растет, и купить можно только вот такую. Не знаю сорта, но очень сочная и сладкая.

__

Шинкуем капусту и нарезаем полукольцами лук порей.

__

Очищаем репу от кожуры и нарезаем соломкой. Огурец так же нарезаем соломкой.

__

Все складываем в миску. Рукколу моем, отжимаем от воды и добавляем к овощам.

__

Добавляем масло и соль, хорошо перемешиваем. Вкусный и полезный салатик готов. Приятного аппетита. Спасибо.

Если вы приготовите такой салатик, то точно не получите в "репу" от своих домочадцевsmile-103.

Угощайтесь на здоровье!!!

dscn0112.jpg

dscn0111.jpg

dscn0120.jpg

dscn0124.jpg

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 45
В избранном: 1
Комментариев: 16

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

smile-13Впервые вижу фиолетовую репу - у нас желтая обычно!!! А салатик зачетный!!!smile-35smile-14 smile-15У нас тоже корнеплоды в меню ежедневно!!!smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

А желтую никада не видел)))). У нас только такие бывают. И то привозные. Вроде как из Чайны)))

Аватар пользователя Марина
Марина

smile-15smile-14smile-29

Аватар пользователя Angy
Angy

Да здравствует правильное и полезное питание smile-8smile-30smile-74

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Да, Анжелочкаsmile-74

Аватар пользователя Angy
Angy

Поздравляю smile-14smile-82

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-74

Аватар пользователя Марина
Марина

Яркий салатик, прям весной повеяло!smile-15smile-29

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибочки. Угощайся

Аватар пользователя Марина
Марина

Спасибо, Юр, с удовольствием!smile-30smile-59smile-74

Аватар пользователя Татьяна
Татьяна

Какое вкусное сочетание, Юра. Отличный салатикsmile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Таня.smile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Отличный салатик,  витаминный! Зимой тоже часто готовлю салаты из корнеплодов - нынче у меня дайкон+морковь)))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

да. зимой мало выбора. Готовим из того что есть

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличный салат! Захотелось похрустеть. smile-2smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вот тоже похрустеть люблю))))