Салат из куриной печени

Аватар пользователя Наталья Василенко
Салат из куриной печени
Салат из куриной печени вкусный, полезный и недорогой. Подходит как для каждодневной подачи, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: 

— Куриная печень — 300 гр;
— Консервированный зеленый горошек — 100 гр;
— Яйца — 3 шт;
— Морковь – 1-2 шт;
— Лук зеленый (перо) — 1 пучок;
— Растительное масло для обжарки;
— Майонез для заправки.

Затрачено времени: 
20 минут
Блюдо готово через: 
45 минут
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом.

__

В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца. Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек. Добавить нарезанный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу. Выложить на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком.

__

Наш вкусный салат из куриной печени готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 21
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

 Хороший сытный салатик!smile-8

Аватар пользователя Наталья Василенко
Наталья Василенко

Большое спасибо!