Салат с рисом и консервированной рыбой

Аватар пользователя Светлана
Автор: 
Салат с рисом и консервированной рыбой
Вспомнила недавно про салат, который любила делать еще учась в школе. Ингредиенты, которые, как правило, всегда были дома, простейшее приготовление. По-моему, в советские времена его все делали. Решила и вам напомнить про этот простой и вкусный салатик, если вы подзабыли про него.
Ингредиенты: 

Горбуша консервированная в собственном соку – 1 банка
Рис – ½ стакана (125 г)
Яйца вареные – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень укропа – 2 - 3 крупные веточки
Соль, перец – по вкусу
Майонез – по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Рис стечь. отварить в подсоленной воде. Остудить. Я просто промываю холодной водой и даю ей полностью

Горбушу помять вилкой вместе с заливкой.

__

Лук нарезать мелкими кубиками, перемешать с горбушей, дать немного постоять.

__

Зелень мелко порезать.

__

Яйца нарезать мелкими кубиками.

Соединить горбушу, рис, яйца, лук и зелень, заправить майонезом, если нужно, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

Еще этот салат готовили с пережаренным луком вместо свежего. Получалось тоже очень вкусно.

5.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 57
В избранном: 0
Комментариев: 13

Отчеты по рецепту

Приготовил/а artemida-prim
02.09.2018 - 10:27

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Светик, я не стала откладывать в долгий ящик))) Вот мой салат- он очень вкусный! Консерву взяла горбушу и ещё банку семги, но семги было совсем мало в банке. Получилось довольно много салата,  хватит и поужинать, и завтра на работу взять

20180902_155257.jpg

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я тоже впервые вижу такой рецептsmile-4... учитывая, что он из разряда "народных", то думаю, что вкусный! Надо приготовитьsmile-35

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Классные фотки, никак не нагляжусь! )) Это ты телефоном или фотоаппаратом снимаешь?

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо)) Я на планшет снимаю, на нем и в Инете сижу... Самсунг таб 10, это уже довольно старая модель, но пока работаетsmile-38

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Такие снимки классные получаются! smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-11

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Любимый салатик с советских времен smile-8 И сейчас не забываемsmile-4

Аватар пользователя Светлана
Светлана

И я периодически про него вспоминаю, особенно, когда в холодильнике пустовато ))

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Светочка, спасибо! Действительно, подзабыли уже этот салатик. А зря! Нужно приготовить своим мальчикам)) smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Спасибо!

Рада, что рецепт пригодился.

 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

отличный салатик. Сытный и очень аппетитный))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Спасибо! Ты знаешь такой?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Не.. Не ел)))