Салат с рисовой лапшой и свиными ушками

Аватар пользователя Бабушка Забота
Салат с рисовой лапшой и свиными ушками
Интересный салат на восточный лад. Свиные ушки замечательно похрустывают и придают пикантность салату.
Ингредиенты: 

Лапша рисовая — 30 г
Свиные уши приготовленные — 30 г
Огурец — 65 г
Капуста пекинская — 60 г
Перец болгарский — 40 г
Лук зеленый — 15 г
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Рисовую лапшу готовим согласно инструкции на упаковке.

__

Перец режем соломкой.
Морковку режем тонкой соломкой.
Огурец натираем на тёрке для моркови по-корейски.
Чеснок измельчаем.
Свиные уши можно купить сырые. Тогда их нужно будет сварить и замариновать в красном перце с уксусом. А можно купить готовые в корейской лавке. Их нужно будет только порезать потоньше. Все ингредиенты смешиваем и заправляем соевым соусом с растительным маслом.

__

Наш салат готов. Приятного аппетита!

4.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 52
В избранном: 0
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Обожаю свинюшковые ушкиsmile-30

Аватар пользователя Бабушка Забота
Бабушка Забота

Ага, хрустящие такие!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

хрумковые...Как свиную кочерыжку выжу на рынке, сразу впиваюсь зубами в ухиsmile-103

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Очень люблю салаты со  свиниными ушками. Только у нас нет корейских лавок, приходится все самой, все самой!smile-4

Аватар пользователя Бабушка Забота
Бабушка Забота

Дааа, тяжело бегать за хрюшками и обрезать им уши! smile-10

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-103smile-46