Салат "Сельдь под лисьей шубой"

Аватар пользователя Дневник Плохой Хозяйки
Салат "Сельдь под лисьей шубой"
Салат «Селедка по лисьей шубой» — это новый, вкусный и необычный салат на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: 

Филе сельди - 400 г.
Шампиньоны - 250 г.
Картофель - 2 шт. (Крупных или 3 маленьких)
Морковь - 2 шт. (Крупная)
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 150 г.
Масло растительное - 20 мл.
Соль - по вкусу
Зелень - по желанию для украшения

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Картофель отварить, остудить, очистить и потереть на крупной терке.
Филе сельди нарезать на кусочки.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить (включив сильный огонь и постоянно перемешивая) на растительном масле до золотистого цвета.
Лук очистить и нарезать мелко, морковь потереть на крупной терке. Лук с морковью жарить на растительном масле на среднем огне 15 минут.

Салат собирается в такой последовательности, каждый слой смазывать майонезом: 1-слой филе сельди; 2 слой - шампиньоны; 3 слой - картофель (посолить); 4 слой - морковь с луком.

Салат необходимо поставить в холодильник минимум на 4 часа, чтобы настоялся. Потом можно подавать на стол. По желанию можно украсить зеленью.

Получается очень вкусно. Уверена, Вам понравится.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 59
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Очень оригинальное оформлениеsmile-37 Пока не посмотрела видео, не поняла из чего украшения на елочкеsmile-34smile-8

Аватар пользователя Дневник Плохой Хозяйки
Дневник Плохой ...

smile-8smile-31