Салат "Сердце под снегом"

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Салат "Сердце под снегом"
К Новому Году хочется чего-то новенького. Конечно есть незаменимые блюда, которые уже традиционно заняли свои места на праздничном столе, но я хочу вам предложить совершенно новый салат. Он дойстойно займет почетное место на праздничном столе и понравится всем.
Ингредиенты: 

• Сердце куриное вареное – 200 г
• Картофель вареный – 3-4 шт.
• Яйцо вареное – 3 шт.
• Фасоль вареная – 200 г
• Перец болгарский – 0,5 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Укроп – 1 пучок • Соль, черный перец

Заправка:

• Майонез – 100 г
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сок лимона – 1 ст. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты. Картофель, куриные сердечки, яйца и фасоль отварить заранее. Если у вас нет фасоли, можете использовать консервированную.

__

Картофель и куриные сердечки нарезать некрупными кубиками.

__

Нарезать некрупно болгарский перец и огурец.

__

Один яичный белок отделить в сторону, он понадобится для украшения салата. Остальные яйца нарезать некрупно.

__

К остальным ингредиентам добавить фасоль.

__

Приготовить заправку. В майонез выдавить чеснок, добавить горчицу и сок лимона. Перемешать.

__

Перед подачей, заправить салат и перемешать. Посолить и поперчить.

__

Яичный белок натереть на терке, а укроп нарезать мелко. Украсить ими салат. ПРиятного аппетита. Как я готовлю салат "Сердце под снегом", смотрите в видео. СПАСИБО.

dsc00367.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 61
В избранном: 1
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Очень по-зимнему выглядит салат! А вкус наверное чем-то напоминает всеми любимый оливье? Красиво!!!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Не...совсем не оливье. Очень вкусный. Попробуй))