Сельдь под шубой по-весеннему

Аватар пользователя Svetlana Anikanova
Автор: 
Сельдь под шубой по-весеннему
Слоеные салаты всегда отлично смотрятся на праздничном столе. А когда салат по-весеннему яркий, к тому же вкусный, то невозможно удержаться и не попробовать.
Ингредиенты: 

Филе сельди – 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Яблоко (крупное кислых сортов) – 1 шт.
Майонез – 200 г
Горчица – 1 ст. ложка
Зелень петрушки или укропа – 1 пучок (большой)

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Отвариваем картофель, морковь и яйца, филируем сельдь

__

Готовим соус для салата. Смешиваем майонез с горчицей и по желанию немного солим.

__

Лук нарезаем и заливаем кипятком, чтобы ушла горечь.

__

Формируем салат с помощью разъемной формы, выкладывая слоями все ингредиенты в следующей последовательности:
- картофель
- сельдь
- лук
- морковь
- яйца
- яблоко.
Каждый слой салата промазывая соусом.

__

Бока салата и верх тщательно обсыпаем зеленью петрушки или укропа.

Всем известен рецепт "Селедки под шубой", не знаю людей, которые бы не готовили или хотя бы один раз не пробовали этот всем известный салат. Однажды в гостях, я попробовала "Сельдь под шубой по-весеннему" теперь это один из моих любимых салатов. Удивительно сочетаются между собой все ингредиенты, а заправка с добавлением горчицы придает ему пикантный вкус. 

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 229
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличный вариант "шубы"!

Аватар пользователя Svetlana Anikanova
Svetlana Anikanova

Спасибо,готовьте с удовольствием.