Шикарный обед за полчаса!

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Шикарный обед за полчаса!
Салат, первое блюдо, основное блюдо и десерт за полчаса – это реально! Здесь даже не нужны специальные кулинарные навыки. Все рецепты очень простые и быстрые. Главное, правильно распределить время. Я уверена, что вы, дорогие кулинары, справитесь и за 20 минут))
Ингредиенты: 

Все ингредиенты я указала в описании к фото. В это поле они не поместятся...

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Салат из свежих овощей:
• Капуста
• Морковь
• Огурец
• Зеленый лук
• Соль
Для заправки:
• Оливковое масло – 30 мл
• Мед – 0,5 ч.л.
• Уксус яблочный – 1 ч.л.

__

Отбивные (основное блюдо):
• Свинина
• Крахмал
• Соевый соус
• Перец черный горошком
• Перец зеленый горошком
• Перец розовый горошком
• Зелень для украшения (у меня кинза)

__

Первое блюдо (на 4 порции):
• Бульон – 1,5 л
• Куриное филе – 100 г
• Шампиньоны – 4 шт.
• Кабачок – 4 небольших кусочка
• Сладкий (у меня болгарский) перец – 4 небольших кусочка
• Зелень
*** Также вам понадобятся бамбуковые шпажки – 4 шт.

Сухарики к бульону:
• Батон – 0,5 шт.
• Прованские травы – 1/3 ч.л.
• Приправа «10 овощей» - 1 ч.л.
• Растительное масло – 4-5 ст.л.

__

Рулет с повидлом (4 порции):
• Мука – 65 г
• Сахар – 65 г
• Ванилин – 1 г
• Яйца – 2 шт.
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Соль – щепотка
• Густое повидло (у меня яблочное) – 150-200 г
• Сахарная пудра для украшения

Я не стала описывать весь процесс приготовления. Просто даже не знаю, как это правильно сделать. И тут настолько все просто!..

В общем, следите за руками)))

Очень надеюсь, что моя идея вам понравится. 

Всем хорошего дня и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

obed-za-30-minut.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 1299
В избранном: 2
Комментариев: 12

Комментарии

Аватар пользователя romashka
romashka

smile-8smile-8smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Шикарный обед, Оксан - по другому и не скажешь!!!smile-37

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Спасибо! smile-83

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Браво Оксана!smile-37 так завораживает то, что вы делаете на экране, ну просто не отрваться. И согласна с Юрой, очень хочется с ложечкой-вилочкой к столу с таким шикарным обедомsmile-30Еще раз БРАВО!smile-37

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Спасибо большое! smile-2 Можно на "ты" smile-29

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Обалденно аппетитно приготовила. Так и тянется рука к вилке,- ложке, а попа к стулу, чтоб присесть к твоему столу)))

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Подвигай стульчик))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-53

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Шикарный скоростной обед! smile-37smile-37smile-37

Очеьн понравилась идея со шпажками и порадовали прибамбасы - для мяса и коврик для рулета!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Спасибо, Светочка!

Да, я тоже в восторге от этих аксессуарчиков. Настолько упрощает жизнь! Мясо не разлетается по сторонам при отбивании и тихо! А результат, по-моему, ещу лучше. Нежнейшее и сочное получается)) И рулетики я теперь верчу без разных там полотенец))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Отлично, Оксаночка! Как говорится, ловкость рук и никакого мошенничества! Всё действительно довольно быстро и целый обед на столеsmile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

smile-62 Спасибо!