Шоколадно-ванильный кекс с семечками

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Шоколадно-ванильный кекс с семечками
Необычный кекс – нижний слой – с нежным ванильным вкусом, а верхний с насыщенным шоколадным – не приторный с приятной хрустинкой и привкусом семечек. Для любителей не влажной выпечки.
Ингредиенты: 

Мука – 350 г
Масло сливочное размягченное - 200 г
Шоколад – 200 г
Яйца – 4 шт
Сахар – 100 г
Мед – 1 ст л
Семечки подсолнечные – 3 ст л
Разрыхлитель – 1 ч л
Ванилин – 1 пакетик
Глазурь по вашему вкусу и желанию

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим продукты. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.

__

Шоколад вместе с медом и 1 ст л сливочного масла растапливаем на водяной бане. И даем остыть до комнатной температуры.

__

Яйца взбиваем с сахаром в пышную светлую массу.

__

Муку просеиваем с разрыхлителем и ванилином и вмешиваем в яичную массу. Вводим размягченное сливочное масло.

__

Добавляем 2 ст л, подсушенных на сковороде семечек.

__

Половину теста выливаем в форму.

__

В оставшееся тесто добавляем шоколад.

__

Выливаем шоколадное тесто на ванильное и слегка перемешиваем палочкой.

__

Выпекаем 50 – 60 минут. Вынимаем, даем постоять минут 15, достаем из формы и полностью остужаем на решетке.

__

Остывший кекс покрываем глазурью и посыпаем оставшимися семечками.

__

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

dsc_0310.xnbak.jpgdsc_0323.xnbak.jpgdsc_0312.xnbak.jpgdsc_0320.xnbak.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 48
В избранном: 3
Комментариев: 9

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ух, какой аппетитный! Забрала!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Танечка, это очень-очень-очень!.. Фото, как всегда - ничего к ним не добавишь. Супер! smile-8 Забрала себе. Мои сладкоежки точно оценят! 

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Оксанчик, огромное спасибо!!smile-15Буду очень рада если понравится!!!!smile-31

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

О, какая красотааааааа!!!! Я просто зависла, глядя на эти шикарные фотографииsmile-78smile-78smile-78... Таня - это очень соблазнительно! Когда же худеть то будем? )))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Леночка, благодарю!!!smile-11А. худеть очень хочется, норезко вредно, так что кусочек с утра к кофе можно, но один и не большой smile-35 Кстати, кекс долго не черствеет...smile-4

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Эх, я так не резко худею, прям оооочень не резко...практически поправляюсьsmile-21

Но кекс меня всё равно манитsmile-13smile-4..... тем более долго не черствеет.....smile-16

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Таня,какой красивый рецептsmile-80Фото  с кексомsmile-78вкусные.smile-37Сервиз прелестный ,нежный дамский smile-57smile-15

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ой, спасибо большое, Акулин!!!smile-15Очень люблю горохи....smile-4

Аватар пользователя Акулина
Акулина

И яsmile-31