Шустрые пампушки к борщу

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Шустрые пампушки к борщу
К борщу всегда готовлю пампушки. Быстрый и не требующий долгих действий рецепт.
Ингредиенты: 

• Мука – 450 г (+,-)
• Вода – 250 мл
• Сахар – 1 ст. л. + 1 ч. л.
• Дрожжи сухие – 1 ст. л.
• Масло подсолнечное – 3 ст. л. + 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л. + 0,25 ч. л.
• Петрушка – 5-6 веточек
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты.

__

Добавить к муке соль, сахар и дрожжи. Перемешать.

__

Влить теплую воду и растительное масло. Перемешать сначала лопаткой. А потом руками вымесить тесто.

__

От теста отрывать по кусочку и скатывать в шарики, размером чуть крупнее грецкого ореха.

__

Сложить все "шарики" в форму застеленную пергаментной бумагой. Оставить между заготовками небольшое растояние. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут. В это время разогреть духовку до 180 градусов.

__

Поставить противень в духовку на 15 минут.

__

В это время смешать воду с сахаром. Через 15 минут смазать всю поверхность булочек этим сиропом и отправить обратно в духовку еще на 15 минут.

__

Осталось подготовить зелень с чесноком. Для этого, очень мелко нарезаем петрушку. Выдавливаем к петрушке чеснок. Добавляем соль и растительное масло. При помощи пестика растираем эту массу.

__

Вынимаем пампушки из духовки и горячими смазываем их чесночной заправкой.

__

Вкусные пампушки готовы. Подаем к горячему борщу. Приятного аппетита.
Кому интересно посмотреть как я готовлю пампушки, смотрите в видео. СПАСИБО.

dsc00202.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 23
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии