Сливовый пирог по рецепту из газеты The New York Times
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2
- 73 просмотра
Слива - 12 шт.
Сахар - 150 гр (я кладу 100 гр)
Соль - щепотка
Масло - 115 гр
Мука - 120 гр
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для посыпки
Корица - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли до побеления.
2. Ввести в массу по одному яйцу за раз, хорошо взбивая смесь.
3. Смешать муку с разрыхлителем, просеять муку в тесто и хорошо перемешать.
4. Сливы разрезать на половинки, удалить косточки.
5. Дно формы выстелить пергаментом, бока смазать сливочным или растительным маслом, вылить тесто.
6. Сверху на тесто выложить сливы, посыпать сахаром и корицей.
7. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии
делала такой,вкусный получается
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Это вкуснейший пирог, всегда его пеку в сезон слив. Кстати, с замороженными тоже отлично прлучается)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Да, очень вкусный и простой)
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Забрала в копилочку. Очень понравился! Люблю быструю и простую выпечку.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Очень рада, что Вам пригодится)
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
