Сочные отбивные из свинины

Аватар пользователя PoDomashnemy
Автор: 
Сочные отбивные из свинины
Предлагаю Вам очень вкусный рецепт мягких, сочных, вкусных и аппетитных отбивных из свинины.
Ингредиенты: 

Для мяса:
- 600 гр свинины;
- 1 ч.л. сушеного чеснока;
- 2 ст.л. кетчупа;
- соль и перец по вкусу;
Для кляра:
- 2-3 яйца;
- щепотка соли;
- мука;
- 2 ст.л. воды;
- растительное масло для жарки.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Мясо нарежьте кусочками для отбивных

__

Отбейте каждый кусочек с двух сторон.

__

Мясо положите в миску. К нему добавьте перец, соль, кетчуп и чеснок. Перемешайте и отправьте мариноваться в холодильник на 2-3 часа.

__

Приготовьте ингредиенты для кляра. К яйцам добавьте соль и несколько ложек воды, взболтайте вилкой. каждый кусочек обмакните сначала в муке, а затем в яйце.

__

Обжарьте отбивные с двух сторон на разогретой сковороде смазанной растительным маслом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 81
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии