Соус Песто из черемши

Автор:

9 апреля 2017 - 14:54

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
10
43 просмотра

Как альтернативу классическому соусу Песто из базилика предлагаю не менее вкусный вариант из местной травки - черемши.

Ингредиенты:

Черемша - 200 г
Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл
Орехи кедровые - 2 ст. л.
Соль адыгейская - 1 ч. л.
Сыр типа Пармезан - 2 ст. л.

Затрачено времени:

10 минут

Блюдо готово через:

30 минут

Песто

Простые рецепты

Рецепты за 5 минут

Простые рецепты закусок

Праздничный стол

Рецепты на каждый день

Обед

Ужин

Вегетарианские рецепты

Недорогие рецепты на каждый день

Постные рецепты

Рецепты с орехами

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Подготовим необходимые продукты. Соль можно использовать и обычную, кедровые орешки обжарить заранее.

Листья черемши промыть, обсушить, нарезать произвольно.

Сложить все составляющие в блендер.

Измельчить до однородной массы. если будет необходимо то добавить еще оливкового масла.

Для хранения переложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. Если планируете хранить долго, то сверху залить маслом.

Этот соус отлично подходит к любому мясу, рыбе, к овощам, например к картошечке

Приглашаю на экскурсию за черемшой в наш лес

Черемша, что это такое и с чем её едят

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"

В избранном: 1

Комментариев: 11

Тэги:

черемша

соус

вкусно

закуска

Надюша, принимай отчет! Вкуснятина неимоверная, мы мазали на черный хлеб... Немного недоизмельчил мой комбайн, но всё равно вкусно и чесночно!!! Фото, к сожалению, будет на боку, так как это с телефона, и никак его не отредактировать ((( Но все равно вкусно))))

Фотоотчёт по рецепту