Стейк- гарнир из цветной капусты
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 8
- 622 просмотра
Капуста цветная - 1 кочан
Масло оливковое - 100 мл
Соус соевый - 3 ст.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Нам понадобится не мелкий и крепкий кочан цветной капусты. Хорошенько его промоем, обсушим.
Аккуратно нарежем капусту вместе с кочерыжкой, не разделяя на соцветия, на импровизированные "деревца". Нарезаем не тонко, около 2 см в толщину. С одного кочанчика у меня обычно получается 3 шт. Из оставшейся капусты можно сделать салатик или
...что-нибудь придумать. ;)
Смешаем масло, соевый соус, соль, чеснок, можно добавить любые любимые специи.
Противень застелем пергаментной бумагой, разложим капусту, щедро смажем ее нашим соусом. Отправляем в духовку минут на 20-25 при 180 гр. За это время у меня капуста остается немного с хрустинкой. Если вы любите помягче - увеличьте немного время. А вообще, как всегда ориентируемся по своей духовке.
Готовые "стейки" выкладываем на тарелки, можно присыпать сыром, можно использовать любимый соус, можно подавать в качестве гарнира.
Готовьте с любовью!!!
Отчеты по рецепту
Комментарии
Ксюша, сегодня наконец приготовила капустные деревья! Здоровская идея! Сижу жду мужа с работы с твоим деревом и куском мяса)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ссссупер- фотка!!!! 
Просто огонь!!! Ты фантазерка, оформила просто нереально!!! жаль 100 сердечек не могу поставить
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Жалко, что солнышко садится, а то было бы ярче)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
И так отлично! Оно к нам пришло, в самом разгаре 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ксюш, какая красота! 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
спасибо, Маришка!!!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Я в восторге - вкусно безусловно, а какое фото стильное!!!!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Танечка, спасибо большое! 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Бесподобно и восхитительно. Все -от идеи -до подачи!!!!!!!! Умница!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ксюх, прям в краску вогнала сенкью!!! 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ух, и мне мяса не надо, когда такая красота, так что я в очередь, мне пару стейков 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Вот!!! Нас уже двое как минимум, кому и мясо не надо 
Угощайся на здоровье, я еще нарубаю!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
спасибо, Лен! Дома сейчас лазарет - все с простудой, так среди графиков раздачи лекарств готовить особо некогда. 
вот и спасают такие весТчи... 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Лимончиков им с имбирём.... пусть выздоравливают!!!
Мидии оттаивают........................
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Спасибо дорогая! 
И полусухачик охладить не забудь!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Пьем только сухачик красный Хотя под морепродукты надыть белый
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Класс!
Очень простое в приготовлении и очень эффектное блюдо! Красиво!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Свет, спасибо! Да, иногда очень выручают такие рецепты... 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
ООООООООООООООООО, какое капустное волшебство
!!!!!!!!
Я просто ошеломлена!!!! Бегу за капустой выпекать деревья! Здорово, Ксюша!!!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ответ выше улетел
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
