СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ / СТЕЙК НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МАСЛА

Аватар пользователя КулиМария
Автор: 
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ / СТЕЙК НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МАСЛА
Как приготовить стейк из свинины на сковороде без масла? Смотрите до конца!
Ингредиенты: 

Свинина кусочки толщиной 1,5 см
Соевый соус
Репчатый лук - 1 шт.
Перец и соль как всегда, ну вы в курсе!

Затрачено времени: 
20 минут
Блюдо готово через: 
2 часа 40 минут
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим продукты

__

Мясо свинины (я брала шею) режим на стейки по 1.5-2см толщиной. Лук нарезаем полукольцами.

__

Мясо смазываем соевым соусом с двух сторон, перчим (по вкусу) и кладём в миску с верху посыпаем луком. Опять мясо и лук и т.д. Закрываем крышкой убираем в холодильник на 2-3 часа.

__

Разогреваем сковороду без масла, убавляем немного (у меня мощность до 9, я жарила на 7) и обжариваем стейки по 2-3 минуты с каждой стороны.

__

Каждый стейк заворачиваем в фольгу (я ещё и в полотенце) и оставляем отдохнуть 20 мин.

__

Все стейки готовы. Мясо получилось мягкое и сочное.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 37
В избранном: 0
Комментариев: 4

Комментарии

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Вкусно)))

Аватар пользователя КулиМария
КулиМария

спасибоsmile-4​​​​​​​

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Интересный способ приготовления!

Аватар пользователя КулиМария
КулиМария

и очень вкусныйsmile-9