Суп "Студенческий"

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Суп "Студенческий"
Сейчас студенты питаются совсем не так. Многие практически не готовят. А вот я, в свое время, будучи студентом, был вынужден как-то готовить. Никогда не любил есть в сухомятку. Всегда любил первые блюда. Но на дорогие борщи не было ни денег ни времени. Этот суп возник спонтанно, когда прошелся по нескольким комнатам в "общаге" и насобирал с миру по нитке. Начнем...
Ингредиенты: 

Морковь - 1 шт некрупная
Корень петрушки с зеленью - 1 шт некрупный
Перец болгарский - ¼ часть
Лук репчатый - 1 шт
Рис - 1 горсть
Картофель - 3 шт некрупные
Масло подсолнечное - 3 столовые ложки
Вода кипяток - 2,5 литра
Огурец соленый - 3 шт
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный - 1 щепот.
Соль - по вкусу.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Морковь трем на терке, лук и перец нарезаем произвольно. Так же нарезаем корень петрушки вместе с зеленью. Все обжариваем в растительном масле на сковороде.

__

Пока овощи обжариваются, нарезаем на мелкие кубики соленый огурец.

__

Чистим и режем кубиками картофель.

__

Складываем в кастрюлю обжаренные овощи, картофель, огурец и рис. Добавляем лаврушку и молотый черный перец.

__

Добавляем кипяток, солим и накрыв крышкой, варим на медленном огне до готовности.

__

Бюджетный суп готов. Просто - не дорого - вкусно. Приятного аппетита. Спасибо.

dscn0295.jpg

dscn0304.jpg

dscn0306.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 76
В избранном: 0
Комментариев: 4

Комментарии

Аватар пользователя Малинка
Малинка

Отличный суп!smile-9Вкусняшка!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-50

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Вижу как ты возмужал на студенческих супчиках!smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

а то...я старалсяsmile-81