Сырная лепешка с перцем и зеленым луком

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Сырная лепешка с перцем и зеленым луком
Приготовьте вкуснейшие сырные лепешки. Нехитрый набор ингредиентов, а результат поразит всех. Такие лепешки на завтрак или на ужин порадуют многих. И даже гости останутся в восторге.
Ингредиенты: 

• Мука – 300 +50 г
• Кефир – 250 мл +2ст. л.
• Масло сливочное – 60 г
• Сыр – 250 г
• Перец болгарский – 1 шт.
• Зеленый лук – 1 пучок
• Соль – 0,25 ч. л.
• Сода пищевая – 0,5 ч. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты. Сливочное масло вынуть заранее из холодтльника, чтоб было комнатной температуры.

__

К муке добавить соль и пищевую соду. Перемешать.

__

Добавить сливочное масло и перетереть с мукой в крошку.

__

Натереть на крупной терке сыр. Лук и перец нарезать произвольно, но не очень крупно. Добавить к муке и перемешать. Влить кефир и вымесить тесто.

__

На присыпанный мукой стол выложить тесто и хорошо его вымесить.

__

Разделить тесто на две равные части и при помощи рук формировать лепешки, толщиной примерно в 1 см. Выложить их на противень, на пергаментную бумагу. Разрезать лепешки как пиццу на 8 частей. Смазать кефиром.

__

Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Когда вынимаем противень с лепешками из духовки, снова разрезаем при помощи ножа для пиццы.

__

Такие лепешки можно подать как горячими так и холодными. Приятного аппетита.
Как приготовить сырные лепешки с луком и перцем, смотрите в видео. СПАСИБО.

20190129_175124.jpg 20190129_175643.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 87
В избранном: 2
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Оччень аппетитная м соблазнительная!!!!smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Угощайся))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Какая аппетитная вкуснятина! Пышная и соблазнительнаяsmile-83

Аватар пользователя xmxm
xmxm

реально не лепешка а СОБЛАЗНУНЬЯ))))))))).... пока не доел все не успокоился))). При чем ел ее уже на сытый желудок.. Остановиться трудно))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Мне тогда надо печь диаметром 5 см))) 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-103