Сырники диетические нежные

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Сырники диетические нежные
Не могу не поделиться этим волшебным рецептом - практически без муки, без масла и сахара, а результат - мягкие нежные сырнички, губами можно есть... При желании внутрь можно положить маленький кусочек темного шоколада... Мммммм, это песня!!!)) В общем, готрвим диетические (диабетические) сырники
Ингредиенты: 

Творог 3% - 500 гр.
Желток - 2 шт.
Фитпарад - 2 мерных ложечки
Рисовая мука - 2 ст.л.
Пшеничная мука - 1 ст.л. для обвалки
Масло растительное - 1 ч.л. для смазки сковороды
Шоколад темный - 50 гр. (12 маленьких кусочков размером с ноготок)

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Берем полкило творога. У меня не влажный и не песчаный, просто обычный творог. Добавляем 2 желтка (яйца у меня крупные).

__

Добавили остальные ингредиенты, перемешали хорошенько, почти до пастообразного состояния. По желанию можно добавить ванилин, полпакетика

__

Ложкой берем творожную массу на ладонь, в середину кладем кусочек шоколада, залепим аккуратно и сформируем толстую шайбу. Обвалка в муке минимальна, тесто не мокрое.

__

Жарим на среднем огне, на практически сухой сковороде, по 7-8 минут с каждой стороны, переворачиваем аккуратно. Можно накрывать крышкой, но если начнут растекаться, крышку уберем

Я сама была удивлена, что сырники получаются очень вкусными, хотя набор ингредиентов довольно аскетичный. Украсила хурмой и притрусила сахарной пудрой (для себя), можно ягодой украсить. 

Очень рекомендую приготовить!

Приятного аппетита! 

 

20180125_172239.jpg

20180125_172306.jpg

20180125_172422.jpg

20180125_172415.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 62
В избранном: 0
Комментариев: 20

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Еще бы не вкусные, с шоколадом-то! ))

А фитпарад - это сахарозаменитель? А на осснове чего? Искала в интернете, там под этим названием чего только нет. ))

Аватар пользователя Navely
Navely

Света, фирма выпускающая Фитпарад производит так же много диетических продуктов, и уних самый классный сахзам.

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Спасибо! Посмотрю, что у них там еще. 

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, Светочка, сахарозаменитель на основе растения стевия... слаще сахара, на мой вкус не имеет посторонних вкусовых оттенков. Использую его из-за мужа, и кладу совсем минимальное количество

20180204_153318.jpg

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Спасибо!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Надо в запеченом виде попробовать, а то жареное под запретом!!!!smile-15

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Попробуй, Танюшка! Напиши потом, как получились... я растекания опасаюсьsmile-47

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Сырнички вкусные и нежные, знаем такие!  smile-8smile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

А я вот совсем недавно узнала этот рецептsmile-69)

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Леночка, у меня сын на безглютеновой диете уже 20 лет.  Поэтому сырники у нас бывают двух видов-  или с кукурузной мукой, или с рисовой. С рисовой нежнее.smile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Кукурузная мука у меня тоже в наличии, использую в выпечке. А вот рисовая - совсем недавно... действительно, дает нежность

Аватар пользователя xmxm
xmxm

какие симпапульные сырничкиsmile-59

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ага, Юра) У тебя тоже есть рецепт сырников с шоколадом, но у меня состав другой

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Сырников много не бывает))). Даже сейчас дочка забабахала партейку сырникофф)))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Тады приятного аппетитаsmile-57

Аватар пользователя wowan5
wowan5

вкусноsmile-8но мне пока и жареное низзя и шоколадsmile-36

раве что из духовки...и то говорят что жесткое будет,не положено...

во......мне воду можноsmile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я поняла, дорогая....  постараюсь выложить рецепт вкусной водыsmile-45))) 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

оооо, бум ждатьsmile-42

Аватар пользователя Navely
Navely

Леночка, ты прям для меня меню подбираешьsmile-74, очень мне нужны такие вот сырнички smile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Надюша, я уверена, что у тебя получатся еще красивее!smile-57Но пока не приготовила, угощайся моимиsmile-63