Сырные маффины с яблоком

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Сырные маффины с яблоком
Очень люблю сыр и все что с ним приготовлено. Выношу на ваш суд рецепт очень ароматных и вкусных маффинов, приготовленных с добавлением сыра и яблочка.
Ингредиенты: 

Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 0,5 стакана
Сливочное масло - 120 г
Молоко - 1 ст. л
Соль - 0,25 ч.л
Разрыхлитель теста - 1 ч. л
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр полутвердый типа Маасдама - 200 г
Яблоко - 2 шт.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Продукты необходимые для приготовления. Сыр тут нужен именно с ярким вкусом, типа Эмменталь или Маасдам, масло должно быть размягченным.

__

Масло слегка взбить с сахаром. Добавить яйца и еще раз взбить.

__

Яблоки помыть. Оставить примерно четвертинку яблока целой, остальные яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить их в тесто. Сыр так же натереть на крупной терке, добавить в тесто, перемешать все ложкой.

__

Муку с разрыхлителем просеять к тесту, перемешать. Если получилось очень густо, можно добавить пару ложек молока.

__

Отложенную дольку яблока нарезать тонкими пластинами.

__

Разложить тесто по формочкам, используя бумажные капсулы или как следует смазав форму маслом. Сверху воткнуть ломтики яблока.

__

Или же использовать силиконовые формочки.

__

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25 маленькие кексы и 30 минут те, что побольше.
Из этого количества теста у меня получилось 6 маленьких и 5 побольше.

Это очень ароматно, сырно, и хоть в разломе они не очень пушистые, но все равно очень нежные. Угощайтесь пожалуйста!

dsc02164.jpg dsc02160.jpg dsc02166.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 45
В избранном: 2
Комментариев: 25

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4И не наговаривай -для сырной выпечки очень пушистый разломчик! smile-8А сыр с яблоком я очень люблю.smile-2

Аватар пользователя Navely
Navely

да, для сырной разлом то что надо, у обычных кексов то попышнее будет

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-2Ну- то обычные. А эти-классные!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Интересный рецепт и очень симпатичный!!!!smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

Спасибо за похвалу smile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Интересный рецепт! smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

Спасибо smile-2

Аватар пользователя dik723
dik723

Сыр с яблоком очень интересное и необычное сочетание.Во всяком случае для меня.smile-4

Аватар пользователя Navely
Navely

спасибо за внимание, сочетание необычное, но очень вкусное smile-30

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Прикольные кексунчикиsmile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Надя, такая уютная домашняя выпечка!!!!smile-8

Остается заварить чай....

Аватар пользователя Navely
Navely

я уже самовар поставила, так что заходи, располагайся, угощайся smile-29

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да? Выхожуsmile-85

Только укажи направление, куда идти... а то рядом только Китай и Япония ((((

Аватар пользователя Navely
Navely

ко мне в другую сторону, в Тулу, как учуешь запах пряников, значит я уже рядом.

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ну хоть не запах пороха от автомата Калашникова)))) На пряники то сподручнее ориентироваться)))))

Аватар пользователя Navely
Navely

Калашниковы в другом месте делают, у нас прянички ну и оружия немного конечно тожеsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да??? Думала в Туле... А кстати пряник мне из Тулы привозили на подарок!  Вкусно и долго хранитьсяsmile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вот насчет долго хранится, не соглашусь. Надя мне много их прислала. Прикинь... Ни один не сохранилсяsmile-103

Все съелись скоропостижно

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Но память о них надолго осталась в ваших сердцах....smile-57

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Память то конечно хороша, но их реальное наличие еще лучшеsmile-16

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Можно в инете заказывать )))))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Так то у вас... Вы же одна страна. А я к сржалению много чего хочу из России, но интернет-магазины не доставляют в молдавию. Разве что в китае их начнут делать)))))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Даааа???smile-13

Из Китая можно, а из России - нет?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Китай шлет все и куда угодно))))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да все шлют куда угодно))) И Америка, и Израиль... полно интернет - магазинов зарубежных