Сырные слоеные палочки

Аватар пользователя Катерина
Автор: 
Сырные слоеные палочки
Невероятно вкусная и быстрая выпечка станет палочкой выручалочкой, когда хочется чего-нибудь вкусного, а времени мало. Их можно есть и с чаем, и с супом и просто как самостоятельное блюдо. Съедаются палочки как семечки, так что готовьте побольше!
Ингредиенты: 

Маргарин «Слойка»(слив. масло) — 100 гр.
Сыр «Моцарелла» — 200 гр.
Молоко — 100 мл.
Мука — 190 гр.
Разрыхлитель теста — 3 гр.
Соль
Желток – 1
Кунжутные семечки

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим необходимые продукты.

__

Сыр натираем на крупной терке. Сорт сыра можно брать любой, но от него зависит вкус блюда.

__

К муке добавляем соль и разрыхлитель теста.

__

Перетираем маргарин с мучной массой руками.

__

Добавляем натертый сыр и перемешиваем.

__

Вливаем молоко и долго не вымешивая собираем тесто в шар.

__

Помещаем тесто в пакет или пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

__

Стол припыляем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм. Нарезаем полоски шириной 3 см, длиной 10-12 см.

__

Перекручиваем края полосок теста в противоположные стороны и выкладываем на противень устеленный пергаментной бумагой.

__

В желток добавляем 1 ч.л. молока, перемешиваем и смазываем верх наших палочек. Сверху посыпаем кунжутом.

__

Выпекаем сырные палочки в разогретой до 200*С духовке на среднем уровне 15 минут до красивой загорелой корочки.

__

Невероятно вкусные и быстрые сырные палочки готовы! Обязательно приготовьте и убедитесь в простоте приготовления и чудесном вкусе этого блюда. Тесто получается слоеным, воздушным, хрустящим. Сложно остановиться, хочется уплетать их за обе щеки до последнего кусочка!

img_20180320_024111.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 121
В избранном: 0
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень аппетитно выглядят! Хочется ими похрустеть!

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Светлана, сырные палочки действительно хрустящие снаружи, слоеные внутри. С чаем или молоком - вкуснятина)))smile-30 

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Спасибо большое, всем моим домашним палочки очень понравились, мне только одна досталась   smile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Мне тоже понравились сырные витушки! Отличный рецепт, Катя!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Как же аппетитно! Супер! smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ух ты... Сегодня сырный день ))). Класс