ТАК ВКУСНО, что НЕ УСПЕВАЮ готовить! Новое блюдо Чебуреки из КАБАЧКОВ

Аватар пользователя Nikeshin
Автор: 
ТАК ВКУСНО, что НЕ УСПЕВАЮ готовить! Новое блюдо Чебуреки из КАБАЧКОВ
ТАК ВКУСНО, что НЕ УСПЕВАЮ готовить! Просто ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН!Когда я впервые приготовила это блюдо "КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ" все были в восторге. Такое интересное и вкусное оно получается, что я теперь часто готовлю так. Расплавленный сыр и фарш внутри сочный и нежный, а кабачок придает потрясающий сладковатый вкус. В общем, это блюдо точно стоит приготовить.
Ингредиенты: 

кабачки - 2 шт.
чеснок - 3 зуб.
сметана - 3-4 ст.л.
яйца - 2 шт.
мука - 110 гр.
фарш - 200 гр.
лук - 1 шт.
сыр - 100 гр.
соль,перец - по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Кабачки трем на мелкой терке ,солим.
Лук мелко режем и тушим на сковороде с растительным маслом.
Выкладываем фарш ,солим,перчим.Обжариваем до готовности.
Сок с кабачков - отжать.

__

К кабачкам добавляем яйца,мелко порубленный чеснок,сметану,муку.Все перемешать.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем немного теста.Разровнять.

__

Выпекать 5 минут на слабом огне.
На половинку блина выкладываем фарш,сверху сыр /натертый на мелкой терке/.
Завернем другую сторону, обжарим до расплавления сыра.
Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 2764
В избранном: 3
Комментариев: 0

Комментарии