Теплый салат с курицей и фасолью

Аватар пользователя artemida-prim
Автор: 
Теплый салат с курицей и фасолью
Сытный и очень вкусный салат
Ингредиенты: 

Грудка куриная - 1 шт. (Примерно 350 гр.)
Лук репчатый - 1 луковица
Шампиньоны - 200 гр замороженных
Фасоль красная консервированная - 1 банка (250 гр.)
Соевый соус - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
Орехи грецкие - 0, 5 стакана
Масло растительное - 2 ст.л.
Салат зеленый листовой - 10-15 листиков
Соль, перец по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Порежем куриную грудку кубиком чуть больше 1 см. Добавим соевый соус и немного черного молотого перца, перемешаем, дадим постоять минут 10-15

__

В это время промоем и обсушим листья салата, выложим на блюдо для подачи

__

На сковороде с растительным маслом обжариваем грудку до легкой золотистости

__

Добавляем мелко нарезанный лук репчатый. У меня было много "бодылок" от зеленого лука - пустила в дело) Немного обжарим (минут 5), и добавим нарезанные шампиньоны, жарим до выпаривания жидкости и появления приятного зажаристого цвета. Пробуем, при необходимости добавим соль и перец

__

Теперь остудим нашу зажарочку до теплого состояния и выложим на листья салата, сверху распределим фасоль, слив с нее жидкость предварительно

__

Тонкой сеточкой наносим майонез и сверху посыпем измельченными орехами. На фото их мало, я потом добавила. Полстакана на указанный объем других ингредиентов самое то. Будет очень вкусно!

Небанальный, вкусный и сытный салат... Ингредиенты в нем отлично сочетаются, и даже листики салата съедаются влет! Очень рекомендую приготовить! 

20180308_131743.jpg

20180308_131753.jpg

20180308_131800.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 70
В избранном: 1
Комментариев: 12

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Отличный салатик, очень вкусный, только мне без орехов, пожалуйста!!!!smile-16smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Танюш! Тогда сбоку выкапывай))))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Красивый и сытный салатик! smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Светочка! 

Аватар пользователя Navely
Navely

Вкусненько и красивенько! Взяла на заметочку smile-4

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо за внимание к рецепту, Наденька!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Почитал и навел аппетит))). Курочка с фасолькой отличный дуэт. Ну с остальными инграми еще шикарней. Прикольный и действительно не банальный!!!.  Класс!!! 

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Спасибо, Юра! Не разочаруешься, уверяю! Орешков только не пожалей,  хотя у тебя их там, как у меня морской капусты)))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Меняю ведро орех на ведро настоящей морской капусты)))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я согласна, очень уважаю орешкиsmile-83

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Тыды мИняемся не глядя)))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74