Тесто для пельменей и вареников

Аватар пользователя kalnina
Автор: 
Тесто для пельменей и вареников
Лепить из этого теста одно удовольствие! Заварное тесто для пельменей и вареников. Готовится тесто очень быстро, не нужно дополнительно подсыпать муку. Тесто совсем не липнет к рукам, к столу, к скалке и ко всему остальному.
Ингредиенты: 

Мука – 3 ст.
Вода (кипяток) – 1 ст.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.

(стакан 200 мл)

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

В миске смешиваем яйцо, соль, растительное масло, добавляем просеянную муку, перемешиваем.

__

Заливаем массу кипятком и перемешиваем без остановки.

__

Вымешиваем комок теста в течение 5-10 минут до гладкого состояния.
Тесто накрываем подходящей миской или полотенцем, чтобы тесто не покрылось тонкой корочкой. И оставляем на 10-20 минут постоять. Можно начинать лепить пельмени и вареники.
Подробности и тонкости вы можете посмотреть ниже в видео рецепте.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 85
В избранном: 1
Комментариев: 3

Комментарии

Аватар пользователя tatijana
tatijana

тесто отличное, что надо

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Все никак не соберусь попробовать!!! В следующий раз буду пельмешки лепить надо будет!!!smile-103

Аватар пользователя kalnina
kalnina

Да тесто очень подтатливое в работе. мне нравиться)