Томленое мясо с картофелем

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Томленое мясо с картофелем
Вы любите вкусно поесть? Тогда подождите 6 часов)) Готовлю это блюдо на низких температурах. Можно в медленноварке, можно в чугунке, чтоб еле-еле булькало. Просто восторг! Вкуснейшее блюдо! Очень-очень рекомендую! Невероятный вкус. Ароматнейший соус! В общем, одни восклицания))
Ингредиенты: 

Говядина на кости - 1,5 кг
Картофель (у меня молодой) - 1 кг
Лук - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Зелень (укроп, петрушка или кинза)
Перец молотый (лучше смесь перцев)
Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Картофель чищу (у меня молодой - я его просто пошкрябала)
Выкладываю в чугунок или форму для медленноварки мясо, картофель и лук. Добавляю по вкусу перец и соль. Можно моркови добавить, если любите.

__

Оставляю томиться на 5 часов

__

Через 5 часов выкладываю помидоры. И оставляю еще на 1 час.

__

Затем посыпаю рубленным чесноком и зеленью (можно укропом, петрушкой или, если любите, кинза подойдет)
Оставляю настояться минут на 10.
Все!

__

Готово! Наслаждаемся!
Посмотрите коротенькое видео - там нагляднее))

6-myaso.jpg probuem.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 127
В избранном: 1
Комментариев: 9

Комментарии

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Вкусно как smile-30

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

И сытненько))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Прям добротное такое мужское блюдо! У меня фантазия разыгралась - кузнец такой уставший приходит домой, а в избе жена в сарафане такая из печи такой горшок на стол... и детки человек 5 тож с ложками сидят, ждут, когда папка попробует и можно есть)))

Это мясо все навеяло на фоточках, Оксана!!!)))

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

smile-103smile-103smile-103  Ждущие с ложками дети smile-10 У меня бабушка так готовила. Дедушка в шахте пахал. Приходил домой, наверное, еще более уставший, чем кузнец. Только мясом и восстанавливали силы))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Видишь как я историей блюда прониклась!!!)))

Аватар пользователя Ориола
Ориола

smile-103smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Безусловно, это очень вкусно!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Мои мальчики такое обожают))