Торт "ДАЛМАТИНЕЦ"

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Торт "ДАЛМАТИНЕЦ"
Очень уж я люблю тортики, но вот печь их для меня целая наука...Но так как учиться надо всю жизнь, вот стараюсь...Вкусный, простой в приготовлении и очень симпатишный тортик.
Ингредиенты: 

--КОРЖИ
• Мука – 2 ст. (200 мл)
• Масло подсолнечное – 100 мл
• Сахар – 1 ст.
• Какао – 3 ч. л.
• Разрыхлитель – 10 г
• Ванильный сахар – 8 г
--КРЕМ
• Сметана – 1 кг
• Сахар – 1,5 ст.
• Загуститель для сливок - 16 г
--УКРАСИТЬ
• Шоколад – 50 г
• Кокосовая стружка

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовимнеобходимые ингредиенты.

__

Яйца нужно взбить с сахаром и ванильным сахаром.

__

Добавить подсолнечное масло и снова хорошо перемешать.

__

Добавить муку, разрыхлитель и при помощи миксера взбить не густое тесто.

__

Отложить из общей массы теста, 4-5 ложек и смешать их с какао.

__

В застеленный фольгой противень ( у меня форма 24 см) , выкладываем 3,5 ложки теста и выравниваем по всей поверхности. При помощи чайной ложки выкладываем каплями коричневое тесто.

__

Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 9-10 минут.

__

Вынимаем из формы корж вместе с фольгой и оставляем чтоб остыл. В это время точно так же готовим второй, третий, четвертый корж. Как только отправили второй корж в духовку, с первого снимаем фольгу. Готовые коржи оставляем до полного остывания.

__

Готовим обычный сметанный крем из сметаны, сахара и загустителя для сливок. Взбиваем все миксером в густую массу. Если вам кажется жидковатым крем, поставить его в холодильник на пол часика.

__

Каждый корж смазываем обильно кремом. Примерно 7 ложек крема на один корж. Выкладываем их в стопку, не придавливая. Оставшимся кремом смазываем края.

__

Сверху посыпаем тертым шоколадом. При помощи кокосовой стружки, делаем пятна. Отправляем готовый тортик в холодильник на 7-8 часов.

__

На второй день разрезаем и вкусно угощаемся. Приятного аппетита.
Как я готовил такой тортик, смотрите в видеоролике.СПАСИБО.

На моем со Стасом канале сегодня первый юбилей. Нам 1 ГОДsmile-103. Приглашаю всех посмотреть и угоститься вместе со Стасов вкусным и назаморочистым тортиком. СПАСИБО ВАМ ВСЕМ!!!smile-83

sam_4234.jpg tort_dalmatinec_16.movie_kopiya_ekrana.jpg tort_dalmatinec_17.movie_kopiya_ekrana.jpg tort_dalmatinec_18.movie_kopiya_ekrana.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 41
В избранном: 0
Комментариев: 13

Комментарии

Аватар пользователя Катерина
Катерина

И от меня поздравление принимай, Юра!!! Процветания, успеха и творческих побед!!!smile-14 Тортик просто фантастический, мягкий и пушистый!!!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Катюша)). Тебе так же, всяческих благ и развития)

Аватар пользователя Ориола
Ориола

С Годовщиной руководителей канала "Волшебная еда", продюсеров, шеф-поваров, кулинаров, съемочную группу, дегустаторов и всех, кто за кадром smile-14  Успехов вам и процветания на кулинарном поприще! Продолжайте делиться с нами вкусными рецептамиsmile-15

Юбилейный тортик очень креативный, аппетитный и уверена, что вкусный smile-8

Это очень убедительно демонстрирует Стас smile-30  

 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо огромное...Нам очень приятно smile-74smile-26smile-29

Аватар пользователя Ориола
Ориола

smile-62

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Отличный тортик! Поздравляю с годовщиной! Удачи в развитии канала! Пусть видео снимаются легко, а подписчики прибавляются быстро! Стасу огромнейший ЛАЙК!!! smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Оксана огромное. Стас руководитель и главный шеф-повар у нас. smile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

С годовщиной,  Юрочка! Тортик просто зашибический, пришли мне хоть кусочек!!!!))))) Успехов и процветания вашему каналу!!! Тебе вдохновения, а Стасу - аппетита!!!)))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Леночка. За рецепты тоже спасибо. Вкусные, простые в исполнении. Вот намечаем сегодня еще один сюрпризик для тебя снятьsmile-18

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ух тыsmile-14.... я вся в нетерпенииsmile-74

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-103

Аватар пользователя Navely
Navely

Вкусненько и красиво!smile-8 Поздравляю с первой годовщиной! smile-14

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Тебе тоже Спасибо, Надюша... Твои рецепты так же помогли нашему развитию))). Так что это общий юбилей))