Турецкий йогурт-суп Яйла

Аватар пользователя Я Гурман
Автор: 
Турецкий йогурт-суп Яйла
Вкусный турецкий супчик, который стоит попробовать.
Ингредиенты: 

2 желтка
1 средний лук
6 стаканов горячей воды
2 ст.л. мяты
1/2 ч.л. чёрного перца
1-2 ч.л. соли
3 стакана йогурта
5 ст.л. оливкового масла
1 стакан прохладной воды
2 ст.л.муки
1/2 стакана среднего размера риса

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

В йогурт добавляем желтки, муку, стакан воды, все взбиваем.

__

Обжариваем нарезанный мелко лук в разогретом масле. Добавляем мяту.

__

Вливаем горячую воду, кладем промытый рис и вашим до полной готовности риса. Солим и перчим.

__

Добавляем тонкой струйкой молочную смесь и постоянно помешиваем, чтоб не свернулась. Варим 5 минут. Убираем с плиты. Подаем.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 194
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя wowan5
wowan5

один из любимых супчиковsmile-2

Аватар пользователя Я Гурман
Я Гурман

Вкусный он :)