Тушеная скумбрия с картофелем

Аватар пользователя sigma002
Автор: 
Тушеная скумбрия с картофелем
Удобное блюдо. Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Ингредиенты: 

Скумбрия с/м - 2 шт.
Картофель - 8 шт (средние)
Растительное масло - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Лук зеленый по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим скумбрию.
Удалим голову, внутренности и плавнички.
Нарежем на куски. Сложим в тарелку, посолим и поперчим.
Оставим на время.

__

В чашу мультиварки добавим растительное масло, нарезанный тонкими полукольцами лук.

__

На лук уложим кусочки скумбрии.

__

Картофель нарежем произвольно, но не мелко.
Выложим на скумбрию.
Посолим, поперчим. Закрываем крышкой. Ставим режим "Выпечка" (у меня 45 минут).
За 5 минут до готовности добавим нарезанный зеленый лук и лаврушку.

__

Готовая рыбка по прошествии времени.
Приятного аппетита!

Готовила я уже рыбу с картофелем в мультеварке, то была теша семги. Очень было вкусно.

Этот раз решила со скумбрией попробовать. Тоже очень вкусно. Порцию делала не большую, поэтому котелочек то опустошился сразу.

Рекомендую!!!

Угощаю:

cimg1430.jpgcimg1429.jpgcimg1428.jpg

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 34
В избранном: 0
Комментариев: 21

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличное блюдо! smile-8

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спасибо,Светлана!smile-15

Аватар пользователя wowan5
wowan5

а я вот со скумбрией свежей ничего не готовилаsmile-2мы ее только коптили горячим копчением.и супчики варила, но уже с консервы.И что прикольно я ее по немецки знаю что макрельsmile-103и очень удивилась узнав что это одно и то жеsmile-103а так всегда говорила .."не знаю что за рыба"..анекдот прям

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Татьян, а мы на даче тоже коптим. Вкуснятина.

Надо же ,макрель.Думала, что это разные рыбехи.А тут вон что. Тот же ...,только вид с боку.smile-64

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Класс! Люблю такие нехлопотные рецепты из серии "закинул-нажал-достал"!!!

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Ага,Лена,очень выручают такие рецепты.smile-15

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Отлично. Только мультиварки у меня нетюsmile-16

Аватар пользователя wowan5
wowan5

положил в формочку,закрыл фольгой и в духовку вот тебе и мультяsmile-2или в рукав

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Это я в курсе. Но в ней говорят лучше. Даже не пробовал из нее еду никогда)))

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Эх..smile-3 не,правда,в ней это блюдо вкусней получается.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Всегда меня мучал вопрос по поводу мульти, но честно, я столько отзывав читал, что даже не знаю как сие чудо выбирать

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Вот не поверишь,еще год назад я была ярой противнецей этой штуковины.Отмахивалась от предложений.А так случилось, что перепала мне она от подруги.И я так не спеша стала с ней знакомиться.Теперь выручалка номер один.А сын старший рисовую кашу из нее полюбил.

А функции выбирать,это что ты ставишь для себя приоритетом.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Приоритет в первую очередь износ чаши. Как я понял, больно они быстро уходят из жизни. А купить отдельно проблематично. Еще вроде есть мультя скомбинированная с скороваркой. Вообщем я так запутался в свое время в них, что тупо забросил поиски

Аватар пользователя sigma002
sigma002

у меня самая примитивная и нам 4 -ем ее за глаза.Если нет скороварки, то можно и комбинированную брать.У моей свекрови с ХП,а вот это лишнее я считаю.

Чаша .... с покрытием специальным,а чего ей портиться то?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Блин... Задамся снова вопросом. Я как и ты, ярый противник всех этих техник, но понимаю, что блюда в них получаются вкуснее. А чаша... Вот именно про нее и начитался отзывов. А вот хлебопечь в жизни не куплю. Хлеб руки любит. 

Аватар пользователя sigma002
sigma002

У меня муж в чашах сечет,спрошу.

Когда руки постоянно дома,можно и так, а когда руки в другом месте еще работают, то она необходима.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Поспрашай. 

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Изнашивается прежде всего покрытие,поэтому скребок силиконовый и при мытье ни каких абразивных средств.При выборе смотри на толщину металла, чем толще , тем лучше, что бы от нажатия твоего пальца не прогибался.И не бухать в раковину,аккуратненько ставить что бы деформации дна не было

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Это и так понятно все. Теперь озадачился сноваsmile-70

Аватар пользователя sigma002
sigma002

много думаешь!У меня Мулинекс. Ей 4 года,нареканий нет вообще,чашу не меняли

 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Присмотрюсь