Творожно-рисовые биточки

Аватар пользователя Ннатали_D
Автор: 
Творожно-рисовые биточки
Как и любая мама, я всегда в поиске новых рецептов на завтрак, ведь так хочется порадовать свою егозу какой-то вкусняшкой. Рецепт нашла в блоге у Сильверины, за что ей огромное спасибо! Биточки очень ароматные, сладенькие, никаких проблем с формовкой не возникает. Если готовите с шоколадом, то подавайте их теплыми, чтобы шоколад внутри был еще растопленный. У меня сегодня с вишней - тоже очень вкусно.
Ингредиенты: 

Творог - 200 г
Рис круглозёрнистый 1/4 стакана (+ 1 ст. л. для муки)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Ванильный сахар или ваниль - по вкусу
Мука пшеничная - 2/3 стакана
Шоколад молочный - 40 г (6 долек)
Масло растительное для жарки

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Отмерить необходимое количество риса и отварить его до готовности. У меня рис был уже отварен, я взяла 0,5 стакана объемом 200 мл.
1 ст ложку риса измельчить в кофемолке - это будет панировка. Если нет такой возможности, в качестве панировки будем использовать манку.
Творог растереть с яйцом, сахаром, ванилью и щепоткой соли.

__

Добавить отварной рис, муку. Замесить тесто.

__

Полученную массу разделить на 6 кусочков, в серединку каждого вложить по дольке шоколада или парочку вишенок. Сформировать биточки.

__

Запанируем в рисовой муке или манке.

__

Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (я жарила на смеси растительного и сливочного).

Приятного и вкусного Вам завтрака!006.jpg008.jpg009.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 38
В избранном: 1
Комментариев: 12

Комментарии

Аватар пользователя pinkflamingo1962
pinkflamingo1962

Прекрасная идея!!!smile-8

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

smile-62

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Они еще и шоколадом!!! Ах, сейчас бы к завтраку!!!smile-59

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

спасибо, Танюшаsmile-31! так давай к нам, очень вкусноsmile-32!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Вкуснотища!!! Забрала!

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

на здоровье!smile-31

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Нифигушечки... Интересно то какsmile-8

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

спасибо, Юрчик! да че уж там интересного, в принципе обычные сырники с рисом. Но вкусно то как получаетсяsmile-30

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Во капец... Обычные сырники с рисомsmile-34

Я никогда сырники с рисом не готовил, как и левый глаз фазана в молоке молодого воробьяsmile-10

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

ну загнул, так загнулsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

А че... ДеликатЭсsmile-30smile-103

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

smile-103smile-40