Творожно-тыквенный манник с мандаринами

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Творожно-тыквенный манник с мандаринами
Яркий по вкусу и по виду манник. Мандарины закарамелизировались и это очень вкусно!!!!
Ингредиенты: 

Манная крупа – 1 ст.
Сахар коричневый -1/2 ст.
Тыква (у меня свежая замороженная) – 350 г
Творог мягкий – 250 г
Яйца – 4 шт.
Мандарины – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 пакетик
Корица молотая – ½ чл
Растительное масло для формы

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Как обычно подготовим продукты.

__

Тыкву пробить блендером в пюре.

__

Добавить сахар и перемешать.

__

Добавить творог, разрыхлитель, корицу, перемешать.

__

Желтки отделить от белков, желтки добавить в тесто.

__

Добавить в тесто манку и оставить на час для набухания.

__

Форму мультиварки смазать растительным маслом и выложить дольки мандаринов.

__

Белки взбить до мягких пиков.

__

Добавить в тесто примерно треть белков, перемешать.

__

Добавить оставшиеся белки в тесто и перемешать методом складывания, аккуратно выложить тесто в форму мультиварки.

__

Готовить в режиме «выпечка» 60 + 20 минут. Дать чуть остыть и достать с помощью корзинки для варки на пару.

__

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

dsc_0391.jpg dsc_0388.jpg dsc_0393.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 72
В избранном: 0
Комментариев: 4

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Танюш, классный манник- творожник-тыквенник!

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Вкусно!!! Жаль тыква закончилась, буду искать smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень и очень интересный пирог!

Думаю, в этом рецепте даже мне, нелюбителю тыквы, понравится ее вкус! Мандаринчики такие хочется попробовать!

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Дя Светлан, ты права - тыква не слишком ярко себя проявляет, тем более ее корица оттеняет!!!smile-4